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標題:
家庭簡易版
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作者:
br4br4
時間:
2013-10-6 10:03:54
標題:
家庭簡易版
2013 年 10 月 06 日發佈列印 分享 分享 收藏
簡介
我從小最愛的小吃~~看過莊寶華、阿基師…
等人煮的蚵仔麵線…
把它綜合一下~~做成家庭簡易版….
我自己用快鍋滷大腸~~分包放冷凍….
有人不吃大腸就不加~~可買滷好的大腸,
很方便購買........
自己要吃的麵線~~我不勾芡.......
我用手工麵線~~慢慢煮就會糊化......
食材
麵線約200-300g
大腸適量
鮮蚵適量
可加筍絲 木耳適量
香菜適量
調味
醬油適量
冰糖適量
高湯或雞粉適量
柴魚片或柴魚粉適量
佐料
油蔥酥適量
沙茶醬適量
香油適量
烏醋適量
蒜泥適量
作法
1
用麵粉洗大腸
2
川燙
3
炒醬料~~各家作法不一所以不贅言....
4
放入快鍋
5
煮約6-7分鐘
6
取適量大腸
7買回來的麵線要洗過~~鮮蚵川燙過
8煮一鍋水~~不用全滾放入麵線煮約15分鐘(過程中放入筍絲木耳)
9
調味~~~ 再煮約10分鐘~~調出自己要的糊度~~放入大腸及川燙過的蚵.......
10
盛起~~加入佐料~~撒上香菜~~就OK囉!!!!!
作者:
vol1210
時間:
2013-10-6 12:04:44
樓上的話等於沒說~~~
作者:
太陽穴
時間:
2013-10-6 12:06:03
加油啊！！！！頂哦!!!!!
作者:
vol1210
時間:
2013-10-6 12:06:27
我想要`~
作者:
Some1
時間:
2013-10-6 12:14:13
幫你回覆一下
作者:
runrunscooter
時間:
2013-10-6 12:19:22
我的idea，被樓主嫖竊了！
作者:
nh88
時間:
2013-10-6 12:19:25
我有家的感覺~~你知道嗎
作者:
k2a3i4
時間:
2013-10-6 12:26:38
一頭霧水…
作者:
小妖怪
時間:
2013-10-6 12:28:02
熱情分享好文章，看了都要來回覆
作者:
freegold
時間:
2013-10-6 12:32:39
哈哈,有意思~頂頂 ，繼續頂頂。繼續頂哦
作者:
Derek_Me
時間:
2013-10-6 12:36:00
很好！很強大！
作者:
ccseeker2012
時間:
2013-10-6 12:36:29
不錯啊! 一個字牛啊!
作者:
hkgordan
時間:
2013-10-6 12:43:33
生為地球人，就是愛看帖
作者:
正義西門慶
時間:
2013-10-6 12:43:44
我是來收集資料滴...
作者:
tracy10quTE~~
時間:
2013-10-6 12:48:55
今天無聊來逛逛
作者:
coffyma
時間:
2013-10-6 12:49:50
@,@..是什麼意思呀？
作者:
kensiu123
時間:
2013-10-6 12:56:36
好奇心，我打開看看
作者:
oh~my~gag
時間:
2013-10-6 13:00:55
我想要`~
作者:
ng015856
時間:
2013-10-6 13:01:46
好人一個
作者:
尊貴的基佬
時間:
2013-10-6 13:04:05
這帖沒看過，來看看
作者:
svcscgba
時間:
2013-10-6 13:07:40
我看不太到喔
作者:
tn52003
時間:
2013-10-6 13:11:42
拿把椅子看表演
作者:
andykom28
時間:
2013-10-6 15:28:20
Thank you for your sharing，回覆囉
作者:
HOTSTUDIO阿蚊
時間:
2013-10-6 20:13:04
呵呵 都沒人想我~~
作者:
9394
時間:
2013-10-6 21:54:15
樓主在那邊抄的呢
作者:
DiorCherie
時間:
2013-10-7 05:27:55
怎麼就沒人拜我為偶像那?? ~
作者:
tamyc002
時間:
2013-10-7 08:33:25
沒看過比樓主發的好帖
作者:
傻QQ
時間:
2013-10-9 04:47:41
不錯不錯,我喜歡看
作者:
小妖怪
時間:
2013-10-9 13:51:11
天天尼伊達，快樂似神仙
作者:
Disy
時間:
2013-10-10 00:14:49
終於看完了~~~
作者:
阿迅
時間:
2013-10-10 08:10:16
一樓的位置好啊.
作者:
jackjack99
時間:
2013-10-10 15:02:09
又看了一次
作者:
kinh9999
時間:
2013-10-10 22:28:56
哈哈，看的人少，回一下
作者:
津村浩介
時間:
2013-10-11 05:47:42
初來乍到，請多多關照。。。
作者:
hillmen
時間:
2013-10-11 11:36:04
觀看中
作者:
gaiful
時間:
2013-10-11 17:42:58
人氣還要再提高
作者:
madbull_zxr750
時間:
2013-10-12 03:19:27
慢慢來，呵呵
作者:
HOTSTUDIO阿蚊
時間:
2013-10-12 14:51:41
頂你一下，好貼要頂！
作者:
正義西門慶
時間:
2013-10-13 01:27:12
這年頭，分不好賺啊
作者:
^^SaＳａbb
時間:
2013-10-13 06:44:32
很有吸引力
作者:
kengtr
時間:
2013-10-13 11:37:13
我也來頂一下..
作者:
津村浩介
時間:
2013-10-13 17:12:58
經過你的指點 我還是沒找到在哪 ~~~
作者:
砵仔糕
時間:
2013-10-13 17:13:27
先占個位置，記錄這個好帖子
作者:
bobodragon2001
時間:
2013-10-14 04:14:14
好帖盡在尼伊達
作者:
Tung8887
時間:
2013-10-14 08:37:55
飯可以亂吃，話也可以亂說，但帖子不可以亂髮哦
作者:
現實999
時間:
2013-10-14 15:19:08
好看的程度，心照不宣
作者:
Tung8887
時間:
2013-10-15 01:51:47
不錯啊，沒看過這麼好看的
作者:
前程
時間:
2013-10-15 05:21:14
潛水值看滿囉，回覆一下
作者:
盲搶鹽
時間:
2013-10-15 08:16:52
我快厭倦回復了
作者:
kensiu123
時間:
2013-10-15 10:52:33
不錯，看看。
作者:
Tung8887
時間:
2013-10-15 19:22:16
雖然不怎麼好看，但還是幫你頂
作者:
牛奶陽光
時間:
2013-10-16 04:10:37
一頭霧水…
作者:
hkgordan
時間:
2013-10-16 08:25:56
很好！很強大！
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