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標題:
新手也能順利上手宴客的滑嫩蒜泥白肉
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作者:
madbull_zxr750
時間:
2013-10-5 17:22:09
標題:
新手也能順利上手宴客的滑嫩蒜泥白肉
2013 年 10 月 05 日發佈列印 分享 分享 收藏
簡介
家裡煮火鍋若有剩下的帶皮五花肉片可以直接來做，不僅不會浪費食材也是一道非常好擺盤的好料理唷~
食材
五花肉片10片
洋蔥一顆
香菜少許
醬料
醬油膏一碗
蒜泥五瓣
香油數滴
辣椒油數滴
熱水20CC
川燙料
薑片3片
紹興酒一杯
花椒粒20粒
蒜頭三顆
作法
1先將水煮開，將川燙料放入滾水中，再將五花肉片放入鍋中川燙，其目的是要將豬肉的腥味去除，也能使肉片更入味，川燙完畢，起鍋放涼
2洋蔥切絲，泡冰水，(洋蔥泡冰水會更甜，不會嗆辣刺鼻)
3取出數根洋蔥，用肉片捲住，開始擺盤，(可自行在盤中放入自己喜歡的蔬菜或水果，可放番茄片，更美觀)
4再將醬料灑入白肉中，再放幾片香菜點綴即可。
作者:
jennyjellyfish
時間:
2013-10-5 18:06:00
我有家的感覺~~你知道嗎
作者:
mydear888
時間:
2013-10-5 18:06:10
真的有麼
作者:
cb_reptile
時間:
2013-10-5 18:07:48
給你打氣加油，謝謝分享
作者:
正義西門慶
時間:
2013-10-5 18:10:10
我毫不猶豫地把樓主的這個帖子收藏了
作者:
freegold
時間:
2013-10-5 18:26:20
先占個位置，記錄這個好帖子
作者:
appson
時間:
2013-10-5 18:34:38
先看看怎麼樣！
作者:
hkgordan
時間:
2013-10-5 18:36:37
謝謝分享了!
作者:
runrunscooter
時間:
2013-10-5 18:43:59
昨晚多幾分鐘的準備，今天少幾小時的麻煩。
作者:
9394
時間:
2013-10-5 18:57:14
不錯啊! 一個字牛啊!
作者:
tomato_alex
時間:
2013-10-5 18:57:18
先看看怎麼樣！
作者:
津村浩介
時間:
2013-10-5 19:20:57
我又回復了
作者:
stk190
時間:
2013-10-5 19:22:11
尼伊達是各好論壇，以後天天來
作者:
砵仔糕
時間:
2013-10-5 19:34:48
今天沒事來逛逛
作者:
nh88
時間:
2013-10-5 19:46:48
先看看怎麼樣！
作者:
stk190
時間:
2013-10-5 19:47:32
我又回復了
作者:
tn52003
時間:
2013-10-5 19:50:34
今天沒事來逛逛
作者:
madbull_zxr750
時間:
2013-10-5 20:56:44
慢慢來，呵呵
作者:
小妖怪
時間:
2013-10-6 02:44:03
拿分走人呵呵，樓下繼續！
作者:
盲搶鹽
時間:
2013-10-6 04:55:41
感覺好像在哪裡看過了，汗~
作者:
vol1210
時間:
2013-10-6 06:54:20
有一天醒來，我的電腦就看到尼伊達論壇了
作者:
vol1210
時間:
2013-10-6 06:55:02
這樣的貼子，不頂說不過去啊
作者:
ng015856
時間:
2013-10-6 15:16:59
先頂後看
作者:
HO0907
時間:
2013-10-6 20:03:45
加油啊！！！！頂哦!!!!!
作者:
xdxd125
時間:
2013-10-6 21:54:15
這個好像在其他地方看過了
作者:
尊貴的基佬
時間:
2013-10-7 05:27:55
這篇帖子，我還是第一次在這看到
作者:
chrity__summer
時間:
2013-10-7 08:39:50
說嘛1~~~想說什麼就說什麼嘛~~
作者:
coffyma
時間:
2013-10-9 04:50:48
我也是別的朋有跟我講尼伊達論壇的。
作者:
chrity__summer
時間:
2013-10-9 04:54:41
聲明一下：本人看貼和回貼的規則，好貼必看，精華貼必回。
作者:
世界沒日
時間:
2013-10-9 23:21:17
頂頂更健康，越頂吃的越香。
作者:
正義西門慶
時間:
2013-10-10 07:53:45
這論壇不錯
作者:
盲搶鹽
時間:
2013-10-10 14:31:32
看或者不看，貼子就在這裡，不急不忙
作者:
tamyc002
時間:
2013-10-10 22:07:40
看完了這麼強的文章，我想說點什麼，但是又不知道說什麼好，想來想去只想
作者:
hkgordan
時間:
2013-10-11 05:40:30
看完了這麼強的文章，我想說點什麼，但是又不知道說什麼好，想來想去只想
作者:
切雞飯`
時間:
2013-10-11 11:12:25
怎麼就沒人拜我為偶像那?? ~
作者:
k2a3i4
時間:
2013-10-11 17:37:02
哈哈 瞧你說的~~~
作者:
tomato_alex
時間:
2013-10-12 02:55:18
感覺好像在哪裡看過了，汗~
作者:
ILOVEU5
時間:
2013-10-13 00:57:06
暈死也不多加點分
作者:
ILOVEU5
時間:
2013-10-13 11:37:13
這個貼不錯！！！！！看了之後就要回復貼子，呵呵
作者:
junhau
時間:
2013-10-13 17:12:58
長時間沒來看了 ～～
作者:
曾冇權
時間:
2013-10-13 17:13:27
樓上的話等於沒說~~~
作者:
tamyc002
時間:
2013-10-14 04:14:14
哈哈,這麼多的人都回了,我敢不回嗎?趕快回一個,很好的,我喜歡
作者:
andykom28
時間:
2013-10-14 08:37:55
一頭霧水…
作者:
svcscgba
時間:
2013-10-14 15:22:43
回覆，是讓樓主更有心去發帖
作者:
^^SaＳａbb
時間:
2013-10-15 01:51:47
昨晚多幾分鐘的準備，今天少幾小時的麻煩。
作者:
yan4327
時間:
2013-10-15 05:21:14
辛苦的上班，快樂的回帖
作者:
前程
時間:
2013-10-15 08:20:05
看或者不看，貼子就在這裡，不急不忙
作者:
mydear888
時間:
2013-10-15 10:52:33
好人一個
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