SAY討論區
標題:
鯛魚奶黃醬燉飯
[打印本頁]
作者:
matthewlck
時間:
2013-10-3 02:45:42
標題:
鯛魚奶黃醬燉飯
2013 年 10 月 03 日發佈列印 分享 分享 收藏
簡介
用玉米火腿濃湯湯包本身的調味,混合了鮮奶和蛋黃搭出的奶黃香氣,口感濃郁的燉飯用手邊的材料輕鬆就可以完成,是不是很神奇^__^
更多詳細料理小撇步請到布魯家的開心廚房逛逛
https://www.facebook.com/BluesBlueKitchen
所需時間
15 分鐘
食材(2 人份)
鯛魚排1片
冷白飯180g
蛋黃1個
冷凍三色蔬菜6大匙
得意五珍寶調和油適量
得意的一天美味濃湯-火腿玉米1包
黑胡椒適量
醃料
得意的一天美茶釀油膏1茶匙
米酒1茶匙
黑胡椒適量
濃湯料
鮮奶100ml
水300ml
作法
1
備料。
2
鯛魚排用廚房紙巾吸乾去水份後,將醃料均勻的抹上後再刷上一層薄薄的蛋黃液。
3
取適量的低油煙的得意五珍寶調和油熱鍋,將鯛魚排煎到兩面都金黃微焦後盛起。
4
將濃湯料倒入鍋中,並加入得意的一天美味濃湯-火腿玉米粉包,煮到微滾。
5
取約1/3步驟4的濃湯出來後,將白飯和冷凍蔬菜倒入煮到濃稠。
6
將蛋黃液倒入拌勻後關火。
7
再加入煎香後弄碎的鯛魚片拌勻即可。
8
盛盤。想要口味再重一些的,可以在燉飯上淋上適量起先在步驟5取出的濃湯醬汁,並隨意灑上些黑胡椒提味即可。用玉米火腿濃湯湯包本身鮮甜的調味,混合了鮮奶和蛋黃搭出的奶黃香氣,口感濃郁的燉飯用手邊的材料輕鬆就可以完成,是不是很神奇^__^
9
有得意的一天廚房媽媽三寶好幫手,輕鬆就能變出大、小朋友都喜歡料理唷:))
作者:
北極蝦
時間:
2013-10-3 06:02:48
努力,努力,再努力!!!!!!
作者:
bobodragon2001
時間:
2013-10-3 06:04:53
我該不會是最後一個頂的吧
作者:
鳥不起點算
時間:
2013-10-3 06:09:29
不管你信不信,反正我信
作者:
hopakngai
時間:
2013-10-3 06:17:36
你喜歡貼子還是發貼子的人
作者:
appson
時間:
2013-10-3 06:23:02
我好想升級
作者:
bobodragon2001
時間:
2013-10-3 06:24:45
都是那麼過來的
作者:
kengtr
時間:
2013-10-3 06:25:00
這個帖不錯!!
作者:
正義西門慶
時間:
2013-10-3 06:25:21
默默的看完,安靜的回覆
作者:
hillmen
時間:
2013-10-3 06:30:53
對不起,我走錯地方了,呵呵
作者:
尊貴的基佬
時間:
2013-10-3 06:33:00
哪時候積分才會高啊
作者:
naturebeehk
時間:
2013-10-3 06:40:56
我想要`~
作者:
鳥不起點算
時間:
2013-10-3 06:42:16
我等你喲
作者:
LMFAO
時間:
2013-10-3 06:45:26
天啊,這帖子不錯,竟然沒有人回
作者:
jennyjellyfish
時間:
2013-10-3 06:47:30
哈哈,這麼多的人都回了,我敢不回嗎?趕快回一個,很好的,我喜歡
作者:
tissss
時間:
2013-10-3 06:48:31
挺好啊
作者:
弒殺滅神
時間:
2013-10-3 06:51:22
誰都不容易啊 ~~
作者:
jerrygarry
時間:
2013-10-3 06:53:11
終於看完了~~~
作者:
cb_reptile
時間:
2013-10-3 06:59:49
我分享一下囉
作者:
mic167
時間:
2013-10-3 07:40:15
好貼子不多啊
作者:
plas_hoz
時間:
2013-10-3 09:55:32
一頭霧水…
作者:
kenneth_sweet
時間:
2013-10-3 15:55:43
希望可以用些時間了~`
作者:
24gold24
時間:
2013-10-3 18:10:50
加油啊!!!!頂哦!!!!!支持樓主,支持你~
作者:
yan4327
時間:
2013-10-3 19:36:41
謝謝分享了!
作者:
現實999
時間:
2013-10-3 21:44:51
家財萬貫還得回很多貼哦
作者:
katchan0481
時間:
2013-10-4 04:50:42
真是佩服得六體投地啊
作者:
a_c_e06
時間:
2013-10-4 12:28:00
辛苦的上班,快樂的回帖
作者:
jennyjellyfish
時間:
2013-10-7 08:20:57
估計你是沒見識過~` 呵呵
作者:
鬼谷先生
時間:
2013-10-9 04:39:23
老闆付我錢,我上班到尼伊達回帖子
作者:
juny0385
時間:
2013-10-9 13:33:50
尼伊達看起來是個不錯的站喔
作者:
9394
時間:
2013-10-10 00:00:55
好啊,,不錯、
作者:
katchan0481
時間:
2013-10-10 08:08:50
一樓的位置好啊.
作者:
tamyc002
時間:
2013-10-10 14:42:28
呵呵,找個機會...
作者:
a_c_e06
時間:
2013-10-10 22:20:56
厲害!強~~~~沒的說了!
作者:
frankyhui
時間:
2013-10-11 05:45:21
一樓的位置好啊..
作者:
Essi
時間:
2013-10-11 11:14:53
我的媽呀,愛死你了
作者:
底褲超人
時間:
2013-10-11 17:39:18
哈哈,這麼多的人都回了,我敢不回嗎?趕快回一個,很好的,我喜歡
作者:
弒殺滅神
時間:
2013-10-12 03:08:23
這個貼不錯!!!!!看了之後就要回復貼子,呵呵
作者:
oh~my~gag
時間:
2013-10-12 14:51:41
3q for 分享
作者:
Tung8887
時間:
2013-10-13 01:27:12
回復一下
歡迎光臨 SAY討論區 (http://say.go2tutor.com/)
Powered by Discuz! X2