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標題: 煮白米飯50年 日本“煮飯仙人”將退休(圖) [打印本頁]

作者: keofra    時間: 2013-8-15 15:23:55     標題: 煮白米飯50年 日本“煮飯仙人”將退休(圖)



煮白飯50年,日“煮飯仙人”村嶋孟將退休。翻自日本《讀賣新聞》


該食堂的菜色非常大衆,但白飯絶對是重頭戲。
中新網8月15日電 據臺灣媒體報導,日本大阪著名的“煮飯仙人”村嶋孟將在本月底退休,結束50年煮白飯的職業生涯。

村嶋孟現年82歲,1963年他開瞭一間大衆食堂,這間食堂外觀並不起眼,菜色也非常一般,但它最有名的就是由村嶋親自煮出來的白飯,也被許多當地民衆喻為是“煮飯仙人”。

村嶋說,自己年輕時經歷過戰爭,知道那段“種什麼吃什麼”的日子,甚至曾經撿麵包配雜草充饑,“能吃到一碗熱騰騰的白飯,就是人生一大幸事”。

村嶋煮白飯,一煮就是50年,而且到現在仍沿用古法,不用電飯鍋煮,還是用大鍋加柴火煮米,並不畏懼廚房溫度高,仍堅守在白米鍋旁控制狀況。

此外,村嶋每天早上4點就會起床,開始研究白米如何煮才會好吃,並將白米浸泡30分鐘以上,再讓白米下鍋煮,最後等待早上9點的開業時間。
作者: mic167    時間: 2013-8-15 17:52:44

@,@..是什麼意思呀?
作者: easonchan    時間: 2013-8-15 17:57:17

偶啥時才能熬出頭啊.
作者: yan4327    時間: 2013-8-15 18:37:03

樓主在那邊抄的呢
作者: xiao丸子    時間: 2013-8-15 18:39:25

正好你開咯這樣的帖
作者: 曾冇權    時間: 2013-8-15 18:42:16

我的idea,被樓主嫖竊了!
作者: jackjack99    時間: 2013-8-15 18:52:47

好啊,謝樓主
作者: kinh9999    時間: 2013-8-15 18:53:50

你喜歡貼子還是發貼子的人
作者: kengtr    時間: 2013-8-15 19:00:59

我好想升級
作者: bobodragon2001    時間: 2013-8-15 19:40:23

希望大家幫我把這個帖發給你身邊的人,謝謝!
作者: stk190    時間: 2013-8-15 20:08:31

這年頭,分不好賺啊
作者: tissss    時間: 2013-8-15 20:50:38

我起來了 哈哈 剛才迷了會
作者: 9394    時間: 2013-8-15 22:24:18

給你打氣加油,謝謝分享
作者: ILOVEU5    時間: 2013-8-16 02:08:19

天天到尼伊達報到,看帖篇篇回
作者: jackjack99    時間: 2013-8-16 02:40:08

頂你一下.  
作者: 砵仔糕    時間: 2013-8-16 03:19:09

這帖沒看過,來看看
作者: skykingdom    時間: 2013-8-16 04:00:51

這是一個好論壇,應該要多多來
作者: kenneth_sweet    時間: 2013-8-16 04:22:35

說嘛1~~~想說什麼就說什麼嘛~~  
作者: 現實999    時間: 2013-8-16 04:58:45

好啊,,不錯、
作者: ^^SaSabb    時間: 2013-8-16 06:06:58

一頭霧水…
作者: xdxd125    時間: 2013-8-16 06:57:49

回帖是種美德
作者: 尊貴的基佬    時間: 2013-8-17 08:45:36

我之所以能一直看,是因為我都常回覆
作者: coffyma    時間: 2013-8-17 20:33:33

這論壇不錯
作者: 牙`蔚    時間: 2013-8-18 04:37:59

能告訴我去那邊分享的嗎?
作者: hkgordan    時間: 2013-8-18 15:28:13

我在努力中
作者: 津村浩介    時間: 2013-8-19 07:50:30

樓上的稍等啦
作者: juny0385    時間: 2013-8-20 00:43:54

我這樣算沙發嗎?
作者: HOTSTUDIO阿蚊    時間: 2013-8-20 09:51:49

生為地球人,就是愛看帖
作者: 津村浩介    時間: 2013-8-20 19:13:18

昨晚多幾分鐘的準備,今天少幾小時的麻煩。  
作者: Tung8887    時間: 2013-8-21 03:13:13

3q for 分享
作者: 小妖怪    時間: 2013-8-21 09:24:52

呵呵 都沒人想我~~
作者: 阿迅    時間: 2013-8-21 17:26:48

不是吧
作者: stk190    時間: 2013-8-22 03:10:19

我等你喲
作者: {誼}    時間: 2013-8-22 08:10:45

誰都不容易啊 ~~




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