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標題: 電飯煲變真空低溫烹調器具 [打印本頁]

作者: bobodragon2001 時間: 2013-8-10 15:43:48 標題: 電飯煲變真空低溫烹調器具

最近好多朋友都鍾意用真空低溫烹調法煮食(Sous-vide)，就是把食物放入真空包裝，泡在熱水中長時候烹煮，這個煮法可保持食物的肉質柔軟有水份，正！想試下但廚房無位置放多台機器？Codlo 可以讓你用原有的電飯煲和慢燉鍋都玩到真空低溫烹調法煮食法，節省位置。

產品由 Grace Lee 及 Xi-Yen Tan 設計，Codlo 可直接插入電插座，然後再把電飯煲的插頭插到它上，它配備一個溫度探測針放在電飯煲內的水中。用家可以用電子介面調校煮食的時間和溫度，只要電飯煲上有一個機械按鈕，Codlo 都可以讓它把水加熱，並保持溫度。用家用膠袋包裹食物，放入水中，當完成烹調時 Codlo 會通知你，大概需時數小時。它正在籌金，如果成功的話售 £89 一個。效果好的話小妹都好想買一個試下，曾經見朋友用這個方法煮肉，肉質真的十分鮮嫩，不過自己又不會刻意買一個機器放在廚房，所以 Codlo 其實都幾貼心的。詳情: Kickstarter

作者: Some1 時間: 2013-8-10 18:20:07

最有人氣的帖子

作者: 我不是傻鴨 時間: 2013-8-10 18:25:14

這個站不錯！！

作者: naturebeehk 時間: 2013-8-10 18:31:32

雖然不怎麼好看，但還是幫你頂

作者: andykom28 時間: 2013-8-10 18:35:03

沒人理我。。

作者: {誼} 時間: 2013-8-10 18:48:32

努力,努力,再努力!!!!!!

作者: {誼} 時間: 2013-8-10 18:50:28

這篇帖子，我還是第一次在這看到

作者: mic167 時間: 2013-8-10 19:03:45

原來是這樣

作者: xiao丸子 時間: 2013-8-10 19:08:16

努力,努力,再努力!!!!!!

作者: tomato_alex 時間: 2013-8-10 19:10:41

樓主分享的好東西，我幫你宣傳

作者: 段皇爺 時間: 2013-8-10 19:11:07

不是吧

作者: easonchan 時間: 2013-8-10 19:13:18

暈不信啊

作者: xdxd125 時間: 2013-8-10 19:23:53

給你打氣加油，謝謝分享

作者: jerrygarry 時間: 2013-8-10 19:36:26

回個帖子支持一下！

作者: 北極蝦 時間: 2013-8-10 19:50:49

這個貼好像之前沒見過

作者: fifidodo3 時間: 2013-8-10 19:51:21

支持你就頂你

作者: Essi 時間: 2013-8-10 19:51:41

我幫你喝喝

作者: tissss 時間: 2013-8-10 20:03:11

看來這一帖沒有多少人回喔

作者: kengtr 時間: 2013-8-11 05:47:46

希望我回覆這一帖，能在前幾名

作者: tn52003 時間: 2013-8-11 13:41:26

@,@..是什麼意思呀？

作者: 十兵衛 時間: 2013-8-11 22:18:28

幫你回覆一下

作者: skykingdom 時間: 2013-8-18 19:30:52

正好你開咯這樣的帖

作者: kensiu123 時間: 2013-8-19 08:53:49

要不我崇拜你?行嗎?

作者: Tung8887 時間: 2013-8-20 02:25:11

樓上的話等於沒說~~~

作者: Essi 時間: 2013-8-20 10:55:35

先頂後看

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