SAY討論區

標題: 大阪美味拉麵TOP 5 大推薦 [打印本頁]

作者: 勇※者    時間: 2013-8-10 11:28:20     標題: 大阪美味拉麵TOP 5 大推薦

160026a4d0imsqx12.jpg
在台北掀起的日本拉麵戰爭,在日本當地競爭更是激烈,尤其是在號稱關西廚房的大版,更是匯集許多頂級美味拉麵的一級戰區,小編這次除了在關西的街頭潮流區域血拼外,也沒忘記品嚐美食,在此為大家整理出個人心目中的美味拉麵TOP 5,希望能提供前往當地的朋友們一個品嚐拉麵的好依據。

TOP.5 四天王拉麵 http://www.shitennou.jp/ (味璔系) 有著強烈濃郁口感的四天王拉麵,在上桌前師傅會將配料與高湯先行以中華鐵鍋快炒,呈現蔬菜清脆的口感,並加入芝麻等配料提味,搭配濃厚湯頭,相信會讓許多熱愛強烈口味的朋友們喜愛。
160026j1dirtta5mn.jpg
炒過的配料呈現尖起來的狀態
16002744z2wstiv30.jpg
在日本吃拉麵一定要來搭配煎餃,內餡口味也是屬於濃厚風格
160027ms1wlx20ebj.jpg
搭配上一杯連杯子都冰到透徹的冰啤酒、更是享受

TOP.4 一風堂拉麵 http://www.ippudo.com/index.html (豚骨系) 已經登陸台灣的一風堂拉麵,在台灣創造不小的話題,不過位於日本當地的一風堂拉麵,不但與台灣口感略為不同,也有許多台灣品嘗不到的口味。有機會還是得要吃吃看道地的一風堂阿。
160027htccdzmxf3e.jpg
簡單的和風設計與台北店的豪邁氣氛有著不一樣的感覺。
1600275lobbbokdim.jpg
菜單是以豪邁的手寫風格表現,尤其畫上紅色的標記會讓人特別想點阿。店內面積不大,也提供了吧檯座位。
160027dtppyzw2muf.jpg
熱情招呼的服務當然也是賣點之一,不用冷冰冰的用餐券機買餐券,好有人情味阿。
160027q5vedces2j1.jpg
吃到飽的小菜也是必備的貼心服務阿,另外不是附上拉麵店的冰開水或是麥茶,而是具有不同風味的有機南非博士茶 Rooibos Tea。
160027fwsnyr3gcqx.jpg    1600274otgfcpc3lt.jpg
湯頭以及麵條確實於台灣的口味有些許不同呢

TOP 3 神座拉麵 http://www.kamukura.co.jp/ (豚骨系) 擁有高人氣的神座拉麵,在裝潢外觀就以類似日本的鳥居的設計構成,相當吸睛,內部卻是相當洋式風格,每位服務人員都換上的西餐整套廚師服裝,別具特色以及專業。由於店內也是相當狹窄,是以購買餐券的型式減低工作人員工作量。
160028nevl3jpj5jx.jpg
有限的工作人員卻有超專業的西式廚師服裝。
1600284c32ku3uay3.jpg
雖然超專業卻還是要購買餐券
160028e4ef5woi5uz.jpg
現煎的餃子口味也是屬於濃郁系
1600284tuxifvfazu.jpg
日本版的魯肉飯。還是台灣的吃的比較習慣,裡面加上海苔以及半熟蛋
160028t4xt5soubak.jpg
拉麵上桌,整碗也都是現炒的方式增加蔬菜的清脆度,搭配大量新鮮的青蔥,與湯頭搭配起來相較其他間拉麵清爽些。

TOP.2 金龍拉麵 (豚骨系) 在大阪餐廳林立的美食天堂非常顯眼,一頭巨龍就穿梭在店舖之上、誇張的店舖外觀設計相當好找也印象深刻。除了華麗的外觀外,座位也相當和風,以塌塌米的設計方式表現,非日本客人可能比較不習慣。自助式的部分除了餐券機外,只有廚房的兩位服務人員,連麵都要自己端喔,吃完也要自助式端回。
1600280vmyuw51ga2.jpg 160028y14iiupnqrs.jpg
其他分店也有著更誇張的設計
160028f53h4rcyhah.jpg
腳超麻的塌塌米座位。
1600282s52kukntg3.jpg
全部都式自助式的,開放式的廚房其實相較其他拉麵店沒有這麼乾淨
160029fpr2wb5vxaw.jpg
吃到飽的辣韭菜以及泡菜。
160029ggtvir4qn1r.jpg
自家特製麵阿~口感超正點
160029qsasiwmuazr.jpg
已經吃了幾口才拍攝,口味雖然濃郁但不至於死鹹,搭配多到爆的叉燒可以吃非常的飽

TOP.1 一蘭拉麵 http://www.ichiran.co.jp  (微辣豚骨) 許多朋友強烈推薦的一蘭拉麵,口味獨特,除了需要較久的等待時間之外,連吃法也非常特殊。首先就是為了不被打擾專心吃麵、像是K書中心的座位,就連服務生都從前方的洞口送餐。另外也有特別的看板可以一目瞭然的了解目前空味狀況。微辣的口感不僅吃起來順口,也可以輕易的喝完全部的湯,細麵的選擇也真的是絕配,第一名當之無愧。
160029zeuzvjhxxwu.jpg
首先登場的是非常豪華的餐券機
160029xebr1n0okls.jpg
哪裡有空位都一目瞭然,非常妙
160029cfvrbtpm3rr.jpg
應該是太紅了也出了相當多附屬產品
1600294qj1rrxacys.jpg
像是K書中心的座位,當然跟朋友來也是可以將隔間打開的。另外冰水也可以從水龍頭自行取用。填完一連串的點餐問券後,麵就會從前方送來了~
160029v2qxxmmzp32.jpg
極小的空間後方可以懸掛外套以及取用衛生紙
160030vh2cuayochh.jpg
強烈推薦要搭配一顆半熟蛋阿
160030y2jwzi5lgro.jpg    160030lepfkumtwzh.jpg
獨特的辣醬不僅提味,搭配溫醇的豚骨口感更是絕配,屬於台灣人也愛喝的湯頭,不會過分的鹹,配上細麵也極為特殊。
喜愛拉麵的朋友不彷可以作為參考!

附件: [160027htccdzmxf3e.jpg] 160027htccdzmxf3e.jpg (2013-8-10 11:28:20, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://say.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=Mzk2MzUxfGRhMWZjOGM2fDE3ODAxNDE4MDR8MHww

附件: [160027ms1wlx20ebj.jpg] 160027ms1wlx20ebj.jpg (2013-8-10 11:28:20, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://say.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=Mzk2MzUwfGY4OWRhYjg1fDE3ODAxNDE4MDR8MHww

附件: [16002744z2wstiv30.jpg] 16002744z2wstiv30.jpg (2013-8-10 11:28:20, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://say.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=Mzk2MzQ5fDI0OGU4OGE0fDE3ODAxNDE4MDR8MHww

附件: [160026j1dirtta5mn.jpg] 160026j1dirtta5mn.jpg (2013-8-10 11:28:20, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://say.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=Mzk2MzQ4fDZkZjUwNWIyfDE3ODAxNDE4MDR8MHww

附件: [160026a4d0imsqx12.jpg] 160026a4d0imsqx12.jpg (2013-8-10 11:28:20, 0 Bytes) / 下載次數 1
http://say.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=Mzk2MzQ3fDE4NzQ3MmRkfDE3ODAxNDE4MDR8MHww

附件: [1600275lobbbokdim.jpg] 1600275lobbbokdim.jpg (2013-8-10 11:28:20, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://say.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=Mzk2MzUyfDJlNDZkMzVhfDE3ODAxNDE4MDR8MHww

附件: [160027dtppyzw2muf.jpg] 160027dtppyzw2muf.jpg (2013-8-10 11:28:20, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://say.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=Mzk2MzUzfDgyNDU4YzBlfDE3ODAxNDE4MDR8MHww

附件: [160027q5vedces2j1.jpg] 160027q5vedces2j1.jpg (2013-8-10 11:28:20, 0 Bytes) / 下載次數 1
http://say.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=Mzk2MzU0fDlkYmRlNzQwfDE3ODAxNDE4MDR8MHww

附件: [160027fwsnyr3gcqx.jpg] 160027fwsnyr3gcqx.jpg (2013-8-10 11:28:20, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://say.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=Mzk2MzU1fGU0YjhiOWMxfDE3ODAxNDE4MDR8MHww

附件: [1600274otgfcpc3lt.jpg] 1600274otgfcpc3lt.jpg (2013-8-10 11:28:20, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://say.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=Mzk2MzU2fGE5YjI0N2MyfDE3ODAxNDE4MDR8MHww

附件: [160028nevl3jpj5jx.jpg] 160028nevl3jpj5jx.jpg (2013-8-10 11:28:20, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://say.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=Mzk2MzU3fDAwN2U0OTZifDE3ODAxNDE4MDR8MHww

附件: [1600284c32ku3uay3.jpg] 1600284c32ku3uay3.jpg (2013-8-10 11:28:20, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://say.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=Mzk2MzU4fDJmN2NjMzMwfDE3ODAxNDE4MDR8MHww

附件: [160028e4ef5woi5uz.jpg] 160028e4ef5woi5uz.jpg (2013-8-10 11:28:20, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://say.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=Mzk2MzU5fDA4ODk2OWJjfDE3ODAxNDE4MDR8MHww

附件: [1600284tuxifvfazu.jpg] 1600284tuxifvfazu.jpg (2013-8-10 11:28:20, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://say.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=Mzk2MzYwfDMzYTE0ZDAwfDE3ODAxNDE4MDR8MHww

附件: [160028t4xt5soubak.jpg] 160028t4xt5soubak.jpg (2013-8-10 11:28:20, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://say.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=Mzk2MzYxfGJiNjMyNTkxfDE3ODAxNDE4MDR8MHww

附件: [1600280vmyuw51ga2.jpg] 1600280vmyuw51ga2.jpg (2013-8-10 11:28:20, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://say.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=Mzk2MzYyfDc1ZWY2MTY2fDE3ODAxNDE4MDR8MHww

附件: [160028y14iiupnqrs.jpg] 160028y14iiupnqrs.jpg (2013-8-10 11:28:20, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://say.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=Mzk2MzYzfDIzODQ5NGEyfDE3ODAxNDE4MDR8MHww

附件: [160028f53h4rcyhah.jpg] 160028f53h4rcyhah.jpg (2013-8-10 11:28:20, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://say.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=Mzk2MzY0fDAxYTc1Y2IxfDE3ODAxNDE4MDR8MHww

附件: [1600282s52kukntg3.jpg] 1600282s52kukntg3.jpg (2013-8-10 11:28:20, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://say.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=Mzk2MzY1fDNhM2Q3YzFkfDE3ODAxNDE4MDR8MHww

附件: [160029fpr2wb5vxaw.jpg] 160029fpr2wb5vxaw.jpg (2013-8-10 11:28:20, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://say.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=Mzk2MzY2fGZhYTc2NDI3fDE3ODAxNDE4MDR8MHww

附件: [160029ggtvir4qn1r.jpg] 160029ggtvir4qn1r.jpg (2013-8-10 11:28:20, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://say.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=Mzk2MzY3fDVmNzk0YjZhfDE3ODAxNDE4MDR8MHww

附件: [160029qsasiwmuazr.jpg] 160029qsasiwmuazr.jpg (2013-8-10 11:28:20, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://say.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=Mzk2MzY4fDNmZDZmNTgxfDE3ODAxNDE4MDR8MHww

附件: [160029zeuzvjhxxwu.jpg] 160029zeuzvjhxxwu.jpg (2013-8-10 11:28:20, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://say.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=Mzk2MzY5fGM2OWU5Mjc3fDE3ODAxNDE4MDR8MHww

附件: [160029xebr1n0okls.jpg] 160029xebr1n0okls.jpg (2013-8-10 11:28:20, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://say.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=Mzk2MzcwfDBmZjM4OGRhfDE3ODAxNDE4MDR8MHww

附件: [160029cfvrbtpm3rr.jpg] 160029cfvrbtpm3rr.jpg (2013-8-10 11:28:20, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://say.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=Mzk2MzcxfDkzOWY2MjRlfDE3ODAxNDE4MDR8MHww

附件: [1600294qj1rrxacys.jpg] 1600294qj1rrxacys.jpg (2013-8-10 11:28:20, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://say.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=Mzk2MzcyfGYxZjBhYzlkfDE3ODAxNDE4MDR8MHww

附件: [160029v2qxxmmzp32.jpg] 160029v2qxxmmzp32.jpg (2013-8-10 11:28:20, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://say.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=Mzk2MzczfGRiMTE3ODk3fDE3ODAxNDE4MDR8MHww

附件: [160030vh2cuayochh.jpg] 160030vh2cuayochh.jpg (2013-8-10 11:28:20, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://say.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=Mzk2Mzc0fGE2MjQyOGUwfDE3ODAxNDE4MDR8MHww

附件: [160030y2jwzi5lgro.jpg] 160030y2jwzi5lgro.jpg (2013-8-10 11:28:20, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://say.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=Mzk2Mzc1fDM5OTk0MTRhfDE3ODAxNDE4MDR8MHww

附件: [160030lepfkumtwzh.jpg] 160030lepfkumtwzh.jpg (2013-8-10 11:28:20, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://say.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=Mzk2Mzc2fGM2MTM1MzQ3fDE3ODAxNDE4MDR8MHww
作者: 正義西門慶    時間: 2013-8-10 15:55:52

分享我的感謝,謝謝樓主
作者: 弒殺滅神    時間: 2013-8-10 15:58:47

能找到這個站真好
作者: k2a3i4    時間: 2013-8-10 16:00:20

要多久才能升級啊
作者: alvinsiusiu    時間: 2013-8-10 16:07:19

看帖累了,回覆一下吧!
作者: kengtr    時間: 2013-8-10 16:11:41

都是那麼過來的
作者: junhau    時間: 2013-8-10 16:28:59

老闆付我錢,我上班到尼伊達回帖子
作者: vol1210    時間: 2013-8-10 16:35:29

誰都不容易啊 ~~
作者: skykingdom    時間: 2013-8-10 16:36:18

回貼賺學識,不錯了
作者: ILOVEU5    時間: 2013-8-10 16:46:23

觀看中  
作者: 9394    時間: 2013-8-10 16:48:29

謝謝分享了!
作者: k2a3i4    時間: 2013-8-10 16:50:47

觀看中  
作者: 我不是傻鴨    時間: 2013-8-10 16:51:24

老大,我好崇拜你喲  
作者: andykom28    時間: 2013-8-10 16:53:56

希望我回覆這一帖,能在前幾名
作者: Derek_Me    時間: 2013-8-10 17:12:55

看來不錯,回覆一下
作者: hopakngai    時間: 2013-8-10 17:13:36

我分享一下囉
作者: 豪鬼AKUMA    時間: 2013-8-10 17:18:44

樓主分享的好東西,我幫你宣傳
作者: hkgordan    時間: 2013-8-10 17:37:42

加油啊!偶一定會追隨你左右,偶堅定此貼必然會起到抛磚引玉的作用~
作者: bobodragon2001    時間: 2013-8-11 09:15:48

你你你你 呵呵~~~~別這樣哦...
作者: 段皇爺    時間: 2013-8-11 16:12:34

分享一切美好的事物是樓主的責任,回覆是每一位會員的義務
作者: HOTSTUDIO阿蚊    時間: 2013-8-18 08:22:08

你還想說什麼啊....
作者: skykingdom    時間: 2013-8-18 08:22:09

樓主分享的好東西,我幫你宣傳
作者: 牛奶陽光    時間: 2013-8-20 05:30:30

回貼賺學識,不錯了




歡迎光臨 SAY討論區 (http://say.go2tutor.com/) Powered by Discuz! X2