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標題: 禮物餅乾 [打印本頁]

作者: Gopper 時間: 2013-8-3 13:28:29 標題: 禮物餅乾

2013 年 08 月 03 日發佈列印分享收藏簡介

費工的禮物餅乾，收到的'禮物'的人一定也會很開心喔^^yum
食材

- 奶油100g
- 糖粉50g
- 全蛋液35cc
- 低筋麵粉200g
- 奶油100g
- 糖粉50g
- 全蛋液35cc
- 低筋麵粉190g
- 可可粉10g

作法

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(1)[原味麵糰]將奶油放置回軟，用打蛋器打成霜狀，(2)加入糖粉攪拌均勻，(3)分2~3次加入蛋黃液，攪拌均勻，(4)加入過篩的低筋麵粉(可可粉)，以按壓的方式拌勻(5)放入塑膠袋內，桿平成大薄片約(原味0.8cm，可可0.3cm)，放置冰箱冰硬備用***[可可麵糰]依照上述步驟作即可
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兩塊麵團相疊(高度約1.1~1.2cm)，(多餘的麵團可以再重新整形切片烘烤)
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切成1.2cm的條狀
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可可向同一面，4個一組排成柱狀，用保鮮膜包覆上下左右平均施力稍壓緊，冰回冷凍庫5~10分鐘冰硬
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切成約0.8cm厚度的片狀，用步驟2剩餘的可可麵團壓出兩個愛心做蝴蝶結，原味麵團取一小部分揉成圓形裝飾
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烤箱預熱150度，烘烤20分鐘(10分鐘翻面烤色均勻)

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作者: 阿迅 時間: 2013-8-3 18:01:21

強的很，竟然有這樣的文章

作者: 底褲超人 時間: 2013-8-3 18:17:42

認真回覆每一篇，希望能得到好分數

作者: maverickhon 時間: 2013-8-3 18:20:44

都是那麼過來的

作者: kenneth_sweet 時間: 2013-8-3 18:41:02

我在頂貼~！~

作者: xdxd125 時間: 2013-8-3 18:41:26

拿分走人呵呵，樓下繼續！

作者: ^^SaＳａbb 時間: 2013-8-3 18:48:58

這貼子你會收藏嗎

作者: appson 時間: 2013-8-3 18:49:15

支持你一下下。。

作者: chrity__summer 時間: 2013-8-3 18:54:47

你喜歡貼子還是發貼子的人

作者: appson 時間: 2013-8-3 18:55:38

我這樣算沙發嗎？

作者: Gopper 時間: 2013-8-3 18:55:42

我快厭倦回復了

作者: bobodragon2001 時間: 2013-8-3 19:00:20

回覆，是讓樓主更有心去發帖

作者: easonchan 時間: 2013-8-3 19:06:08

我的idea，被樓主嫖竊了！

作者: 弒殺滅神 時間: 2013-8-3 19:16:52

天天到尼伊達報到，看帖篇篇回

作者: ^^SaＳａbb 時間: 2013-8-3 19:18:37

我毫不猶豫地把樓主的這個帖子收藏了

作者: chrity__summer 時間: 2013-8-3 19:27:00

好好帖很好帖確實好帖少見的好帖

作者: andykom28 時間: 2013-8-3 19:41:08

我回不回呢考慮再三還是不回了吧 ^_^

作者: tamyc002 時間: 2013-8-3 19:50:45

我好想升級

作者: 傻QQ 時間: 2013-8-3 19:54:08

熱情分享好文章，看了都要來回覆

作者: nh88 時間: 2013-8-3 19:59:19

快站沙發，不知道有沒有成功

作者: 切雞飯` 時間: 2013-8-4 04:59:03

挺好啊

作者: 9394 時間: 2013-8-5 06:37:57

樓上的稍等啦

作者: 底褲超人 時間: 2013-8-12 00:52:36

這一篇看起來不錯，可以頂

作者: 世界沒日 時間: 2013-8-12 00:54:56

Thank you for your sharing，回覆囉

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