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標題: 《川湘菜招招鮮•彩圖版》 [打印本頁]

作者: 果醬愛好者 時間: 2013-7-29 17:41:40 標題: 《川湘菜招招鮮•彩圖版》

中文名: 川湘菜招招鮮•彩圖版
資源格式: PDF
語言: 簡體中文
簡介:

內容介紹：
好吃、好學、好味、好做！用“調料”：奇香繞梁添好味；品“三香”：川湘絕品任君嘗；享“味汁”：食罷咂味齒留香。《川湘菜招招鮮》一菜一格，款款經典；分步圖解，完美呈現、川湘菜秘制味汁製作方法全揭秘！這裡有川湘菜好吃的秘密！
內容截圖：

目錄:
Part1 用“調料”：奇香繞梁添好味
豆瓣醬
宮爆肚條
蒜苗炒肉絲
水煮魚
三下鍋
土豆燒土鴨
香魚片
紅燒牛肉煲
鹽煎肉炒蒜苗
沙鍋肥腸鴨
泡紅椒
酸辣雞雜
芹菜豬肝煲
泡椒牛腩
炒雞肝
魚香蝦仁
幹鍋北極蝦
渝北辣蹄花
腐竹燒蝦
泡野山椒
泡椒芹菜牛肉絲
泡椒炒雞肫
泡椒鳳爪
小米辣椒
歌樂山辣子雞
酸辣蕨根粉
飄香雞翅
回鍋魚
香辣牛肉條
花椒
麻辣腰子
幹燒蹄筋
水煮肉片
麻辣帶魚
蒜香豇豆
青花椒
椒麻四季豆
燜鍋青花椒兔肉
幹燒魚
~~~
Part 2 品“三香”：川湘絕品任君嘗
蔥
冬菜蒸鴨
毛氏紅燒肉
鐵板牛柳
剁椒膳肉
薑
紅燒豬蹄
蒜苗薑末肉片
~~~
Part 3 享“味汁”食罷咂味齒留香
麻辣味汁／98
麻婆豆腐／99
麻辣帶魚／99
毛血旺／101
魚香味汁／102
魚香豆腐／103
魚香佛手／105
剁椒味汁／106
剁椒蒸鰱魚／107
剁椒木耳絲／107
剁椒蒸茄子／109
酸辣味汁／110
~~~
PDF | 45.3 MB | BU/UL/HF
《川湘菜招招鮮•彩圖版》
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作者: naturebeehk 時間: 2013-7-29 21:32:41

說的真有道理啊！

作者: jerrygarry 時間: 2013-7-29 21:32:45

樓主分享的好東西，我幫你宣傳

作者: juny0385 時間: 2013-7-29 21:49:19

呵呵，找個機會...

作者: 一心 時間: 2013-7-29 21:49:55

樓上的話等於沒說~~~

作者: Essi 時間: 2013-7-29 22:00:48

今天我這邊開啟帖子速度有點慢

作者: hillmen 時間: 2013-7-29 22:11:06

呵呵高高實在是高~~~~

作者: 底褲超人 時間: 2013-7-29 22:15:31

沒看過這麼好的帖子！

作者: jackjack99 時間: 2013-7-29 22:28:46

家財萬貫還得回很多貼哦

作者: gaiful 時間: 2013-7-29 22:29:38

人生路長，回覆常常

作者: michael.huang 時間: 2013-7-29 22:36:01

看起來不錯的樣子

作者: 切雞飯` 時間: 2013-7-29 22:40:40

強的很，竟然有這樣的文章

作者: lreneMOON 時間: 2013-7-29 22:42:28

初來乍到，請多多關照。

作者: michael.huang 時間: 2013-7-29 23:02:43

一頭霧水…

作者: mydear888 時間: 2013-7-29 23:09:38

我打不開，請問有設定許可權嗎

作者: 花家姐 時間: 2013-7-30 02:36:56

其實回帖算是一種沒德德，所以我快成聖人了

作者: bobodragon2001 時間: 2013-7-30 03:22:32

我等你喲

作者: juny0385 時間: 2013-7-30 04:03:13

這個好像在其他地方看過了

作者: easonchan 時間: 2013-7-30 04:41:29

厲害！強~~~~沒的說了！

作者: gaiful 時間: 2013-7-30 05:28:38

厲害！強~~~~沒的說了！

作者: tn52003 時間: 2013-7-30 06:13:29

頂頂更健康，越頂吃的越香。

作者: 切雞飯` 時間: 2013-7-30 07:07:22

天啊，這帖子不錯，竟然沒有人回

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