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標題: ▊芒果起士蛋糕《8吋1個》 ▊ [打印本頁]

作者: 蒼血 時間: 2013-7-18 10:05:09 標題: ▊芒果起士蛋糕《8吋1個》 ▊

2013 年 07 月 18 日發佈列印分享收藏簡介

在菜市場賣的起士蛋糕，真的好好吃～～
可是，排隊的人好多，有點懶，所以....
就在家DIY自己來，烤一個出來吃吃吧♥♥
食材

♥蛋糕體材料如下
蛋黃4粒
油50g
牛奶70
低筋麵粉100g
芒果70g
安佳原味乳酪起士片1片
♥蛋白霜材料如下
蛋白4粒
糖50g

作法

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先把芒果和牛奶打成汁備用。
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蛋黃打散後加入油、芒果牛奶、低麵《已事先過篩》拌勻至無結塊即可。
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蛋白用打蛋器用低速的方式打成白沬狀時，再倒入糖《分成3次》持續打成硬性發泡狀。
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取出1／3的蛋白霜和芒果麵糊做初步的調勻，然後再倒入全部的蛋白霜拌勻即可，拌勻後先倒入一半麵糊至模型內，再放上起士片。《拌勻的過程需快速、輕柔，避免空氣被打掉了》
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然後再倒入剩下的麵糊，蓋住起士片，約8分滿即可。
6

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放入已預熱好的烤箱內《上火170／下火130／45分鐘》，出爐後將蛋糕倒扣放涼，放涼後即可進行脫模。
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鏘。鏘！！好吃的蛋糕就完成了，趕緊來一塊吧～～

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作者: xdxd125 時間: 2013-7-18 12:14:05

加油啊！！！！頂哦!!!!!

作者: Some1 時間: 2013-7-18 12:14:50

加油啊！偶一定會追隨你左右，偶堅定此貼必然會起到抛磚引玉的作用~

作者: ng015856 時間: 2013-7-18 12:18:30

讀10年書，不然看樓主一篇帖子

作者: tissss 時間: 2013-7-18 12:20:35

我之所以能一直看，是因為我都常回覆

作者: 牛奶陽光 時間: 2013-7-18 12:29:14

我好想升級

作者: 一心 時間: 2013-7-18 13:02:39

我不是隨便的人。我隨便起來不是人

作者: Derek_Me 時間: 2013-7-18 13:04:53

今天沒事來逛逛

作者: 阿迅 時間: 2013-7-18 13:23:58

分享的文章不錯看

作者: kinh9999 時間: 2013-7-18 13:27:46

不看白不看，看也不白看

作者: 十兵衛 時間: 2013-7-18 13:56:23

認真回覆，賺取潛水值

作者: 牛奶陽光 時間: 2013-7-18 16:40:09

這貼子你會收藏嗎

作者: 十兵衛 時間: 2013-7-18 17:39:32

樓主也是培訓師嗎

作者: 一心 時間: 2013-7-18 23:59:56

拿分走人呵呵，樓下繼續！

作者: 北極蝦 時間: 2013-7-18 23:59:58

說的不錯

作者: 牛奶陽光 時間: 2013-7-18 23:59:58

樓主good

作者: appson 時間: 2013-7-18 23:59:58

天天尼伊達，快樂似神仙

作者: 十兵衛 時間: 2013-7-18 23:59:59

飯可以亂吃，話也可以亂說，但帖子不可以亂髮哦

作者: Some1 時間: 2013-7-19 00:00:01

這帖沒看過，來看看

作者: 弒殺滅神 時間: 2013-7-19 00:00:06

佩服佩服啊.

作者: [email protected] 時間: 2013-7-19 00:00:06

我快厭倦回復了

作者: 十兵衛 時間: 2013-7-19 00:00:06

猛力的回覆，潛水值上上上

作者: tamyc002 時間: 2013-7-19 00:00:07

幫你項項吧

作者: ILOVEU5 時間: 2013-7-19 00:00:25

這一篇看起來不錯，可以頂

作者: gaiful 時間: 2013-7-19 00:00:31

最有人氣的帖子

作者: hopakngai 時間: 2013-7-19 00:00:36

謝謝樓主啊！

作者: 鳥不起點算 時間: 2013-7-19 00:00:36

頂你一下.

作者: lreneMOON 時間: 2013-7-19 00:00:46

說的真有道理啊！

作者: jerrygarry 時間: 2013-7-19 00:00:52

嚴重支持！

作者: 切雞飯 時間: 2013-7-19 00:00:53

小心大家盯上你哦

作者: mic167 時間: 2013-7-19 00:00:59

暈死也不多加點分

作者: chrity__summer 時間: 2013-7-19 00:01:01

潛水值看滿囉，回覆一下

作者: Some1 時間: 2013-7-19 00:01:03

佩服佩服啊.

作者: frankyhui 時間: 2013-7-19 00:01:06

老闆付我錢，我上班到尼伊達回帖子

作者: 太陽穴 時間: 2013-7-19 00:01:07

認真回覆每一篇，希望能得到好分數

作者: stk190 時間: 2013-7-19 00:01:11

這個論壇常常都會有一些新鮮的玩意！

作者: mydear888 時間: 2013-7-19 00:01:16

這貼子你會收藏嗎

作者: 切雞飯` 時間: 2013-7-19 00:01:20

頂你一下，好帖要頂！

作者: 傻QQ 時間: 2013-7-19 00:01:25

你你你你呵呵~~~~別這樣哦...

作者: Derek_Me 時間: 2013-7-19 00:01:28

讀10年書，不然看樓主一篇帖子

作者: naturebeehk 時間: 2013-7-19 00:01:29

慢慢來，呵呵

作者: 牙`蔚 時間: 2013-7-19 00:01:32

一頭霧水…

作者: frankyhui 時間: 2013-7-19 00:01:33

佩服佩服啊.

作者: ccseeker2012 時間: 2013-7-19 00:01:33

說的真有道理啊！

作者: runrunscooter 時間: 2013-7-19 00:01:35

一個子沒看懂

作者: 弒殺滅神 時間: 2013-7-19 00:01:37

今天沒事來逛逛，看了一下，感覺相當的不錯。

作者: appson 時間: 2013-7-19 00:01:43

幫你項項吧

作者: vol1210 時間: 2013-7-19 00:01:50

回答了那麼多，沒有加分了，鬱悶。。

作者: svcscgba 時間: 2013-7-19 00:01:55

似曾相識的感覺

作者: andykom28 時間: 2013-7-19 00:01:56

既然來了，就留個腳印

作者: ~Muscle~ 時間: 2013-7-19 00:01:58

應該加分

作者: DiorCherie 時間: 2013-7-19 00:02:08

就為賺分嘛

作者: coffyma 時間: 2013-7-19 00:02:15

謝謝分享好帖子，幫你回覆一下

作者: DiorCherie 時間: 2013-7-19 00:02:15

分享的文章不錯看

作者: 花家姐 時間: 2013-7-19 00:02:17

回復一下

作者: 切雞飯 時間: 2013-7-19 00:02:29

我十目一行也還是看不懂啊

作者: 盲搶鹽 時間: 2013-7-19 00:02:57

嚴重支持！

作者: naturebeehk 時間: 2013-7-19 00:03:11

生為地球人，就是愛看帖

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