食生蠔人人都話要食法國或歐洲的出品,但其實美國的生蠔亦非常值得一試,特別是歐洲的生蠔口感一般都較複雜,而本人最喜歡清甜creamy的生蠔,美國的出品就非常合心水啦。Skookum Oyster隻隻飽滿肥美又厚身,口感細膩,微帶海水鹹香。南非Rollex Oyster更層次豐富分明,回甘味持久,一試難忘!今次一信除左推出美國南非生蠔拼盤,更有來自蘇格蘭巨型麵包蟹,作為膏蟹之王,蟹膏極多,甘香軟滑,熱食凍食均可!更有超抵半殼急凍生蠔,快手call齊friend開餐啦!





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