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標題: 《汗牛養生館-烹飪小竅門》 [打印本頁]

作者: 雨．歡 時間: 2013-6-21 11:41:27 標題: 《汗牛養生館-烹飪小竅門》

中文名: 汗牛養生館-烹飪小竅門
資源格式: PDF
語言: 簡體中文
簡介:

內容簡介：
本書以日常生活為中心，針對人們在廚具餐具清潔、製作佳餚的過程中經常遇見的形形色色的問題，簡單明確地傳授解決這些難題的小常識、小知識，幫助時尚居傢的你輕鬆地應對廚房中的各種“挑戰”，指導熱愛廚藝的你科學地安排飲食。這是一本實用、全面、超值的廚房參考書，不僅能讓你的廚房絕技不斷升級，而且還能讓你享受到廚房的種種樂趣。
內容截圖：

目錄:
廚具清潔有竅門
巧妙去除鍋底水垢
鍋底焦痕不是難題
讓生銹的鐵鍋換新貌
巧擦搪瓷鍋的黑鍋底
不銹鋼鍋有黑垢怎麼辦
胡蘿蔔擦不銹鋼不留痕
高壓鍋去垢翻新術
微波爐去腥有妙方
巧去水壺水垢
小口長瓶子的兩種清潔法
黑砧板變白妙方
讓切過魚、肉的砧板不腥
報紙磨刀去鏽又鋒利
菜刀去味四大法
剪刀除腥術
磨泥板清潔有方法
洗菜筐油污不用愁
給鋼絲球烤烤火
餐具清潔有妙招
清洗餐具有順序
怎樣對付油膩餐具
瓷杯快速清潔妙方
......
烹調廚事有秘方
常用食材的快速處理竅門
常用食材洗切竅門
砧板、不銹鋼炊具巧護理
......
PDF | 27.7 MB | BU/UL/HF
《汗牛養生館-烹飪小竅門》
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作者: tn52003 時間: 2013-6-21 15:33:57

暈不信啊

作者: xdxd125 時間: 2013-6-21 15:38:00

知道了不錯~~~

作者: 切雞飯 時間: 2013-6-21 15:42:14

賺點分不容易啊

作者: jerrygarry 時間: 2013-6-21 15:47:49

支持你就頂你

作者: alvinsiusiu 時間: 2013-6-21 15:50:29

頂．支持，路過．

作者: mydear888 時間: 2013-6-21 15:55:40

哈哈,頂你了哦.

作者: 現實999 時間: 2013-6-21 16:00:20

不錯，看看。

作者: a_c_e06 時間: 2013-6-21 16:05:53

好帖子，要頂！

作者: plas_hoz 時間: 2013-6-21 16:26:51

好人一個

作者: cb_reptile 時間: 2013-6-21 16:33:21

哈哈瞧你說的~~~

作者: katchan0481 時間: 2013-6-22 02:50:14

回覆，是讓樓主更有心去發帖

作者: frankyhui 時間: 2013-6-22 04:13:52

我想要`~

作者: 弒殺滅神 時間: 2013-6-22 05:20:55

我不是隨便的人。我隨便起來不是人

作者: chrity__summer 時間: 2013-6-22 07:05:31

好貼壞貼，一眼就看出去

作者: ng015856 時間: 2013-6-22 17:56:12

我想要`~

作者: cb_reptile 時間: 2013-6-23 21:37:40

好奇心，我打開看看

作者: runrunscooter 時間: 2013-6-26 22:54:57

來幾句吧

作者: 尊貴的基佬 時間: 2013-6-29 19:12:21

要是能在多一點就好了

作者: appson 時間: 2013-6-30 16:50:30

尼伊達看起來是個不錯的站喔

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