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標題: 生煎干貝 [打印本頁]

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作者: br4br4    時間: 2013-5-21 16:43:01     標題: 生煎干貝

2013 年 05 月 21 日發佈列印 分享  收藏簡介

生煎干貝是最簡單不費事的料理，卻更能夠吃到食材本身的滋味，口感會更加軟嫩、味道也更鮮甜。 肥厚貝柱，蘊藏著豐富の纖維，絲絲甘甜、細緻而濃郁の干貝鮮甜即從此佔滿口腔、融化綻放♥
食材

• 奶油少許
  
• 岩鹽少許
  
• 干貝(貝柱)4~6顆
  

作法

1.
事前準備:少許奶油，岩鹽，已經解凍的干貝及平底鍋。(干貝前一天放在冷藏解凍)   

2.
先用大火熱鍋後放入少許奶油，轉中火，看奶油融化後稍微有起泡狀，就把干貝輕輕的放上鍋子   

3.
用中火香煎至表面微焦(金黃色狀)後就翻面，再用小火香煎約3~5分鐘即可，表面灑點岩鹽就起鍋囉   

4.
肥厚貝柱，蘊藏著豐富の纖維，絲絲甘甜、細緻而濃郁の干貝鮮甜即從此佔滿口腔、融化綻放♥品嘗到最新鮮の海味。   

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作者: 弒殺滅神    時間: 2013-5-21 18:03:37

不錯不錯.,..我喜歡

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作者: bobodragon2001    時間: 2013-5-21 18:04:39

給你打氣加油，謝謝分享

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作者: 牛奶陽光    時間: 2013-5-21 18:21:02

暈死也不多加點分

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作者: 砵仔糕    時間: 2013-5-21 18:25:05

加油啊！！！！頂哦!!!!!支持樓主，支持你~

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作者: jennyjellyfish    時間: 2013-5-21 18:30:25

樓上的稍等啦

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作者: tracy10quTE~~    時間: 2013-5-21 18:38:20

我想要`~

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作者: HO0907    時間: 2013-5-21 18:52:02

應該加分

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作者: ~Muscle~    時間: 2013-5-21 18:55:56

先看看怎麼樣！

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作者: LMFAO    時間: 2013-5-21 18:57:53

支持一下吧

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作者: Disy    時間: 2013-5-21 19:14:06

鑒定完畢.!

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作者: oh~my~gag    時間: 2013-5-21 19:51:47

要多久才能升級啊

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作者: yan4327    時間: 2013-5-22 03:37:22

看帖累了，回覆一下吧！

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作者: 阿迅    時間: 2013-5-22 07:06:47

佩服佩服啊.

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作者: jennyjellyfish    時間: 2013-5-26 07:32:38

支持你一下下。。

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作者: 鳥不起點算    時間: 2013-5-26 21:37:27

回覆，是讓樓主更有心去發帖

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