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標題:
迷迭香義式烤雞腿排
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作者:
司徒摩卡
時間:
2013-5-18 19:28:27
標題:
迷迭香義式烤雞腿排
2013 年 05 月 18 日發佈列印 分享 收藏
簡介
迷迭香不但能為魚類及肉類去除腥味、還能增添料理的鮮美，搭配義式香草粉，只要用烤箱，就能簡單完成這一道餐廳級的美味料理喔！
食材
去骨雞腿2支
迷迭香15cm
(醃料)義式香料粉適量
醃料
醬油適量
白酒適量
作法
1.
將去骨雞腿排洗淨擦乾後，用牙籤或叉子在肉排上刺洞(利於醃料入味)，放入醃料中稍加按摩後，靜置30分鐘至1小時。
2.
烤箱預熱後，烤盤內鋪錫箔紙，薄薄地塗上一層奶油，將雞腿排放入烤盤內。烤箱上下溫度220-250度，烤15分鐘後，撒上鮮採的迷迭香葉和番茄。
3.
繼續烤約5-10分鐘，待雞腿表面呈現微焦色即可取出，撒上些許義式香草鹽及迷迭香葉、搭配生菜裝盤即可。
作者:
bobodragon2001
時間:
2013-5-19 00:02:39
幫你項項吧
作者:
hillmen
時間:
2013-5-19 00:13:44
先回覆一下，閃人
作者:
24gold24
時間:
2013-5-19 00:14:09
感謝樓主
作者:
前程
時間:
2013-5-19 00:25:43
對不起，我走錯地方了，呵呵
作者:
HOTSTUDIO阿蚊
時間:
2013-5-19 00:45:19
像蝴蝶一樣漂亮的帖子
作者:
juny0385
時間:
2013-5-19 00:46:36
不錯不錯.,..我喜歡
作者:
plas_hoz
時間:
2013-5-19 00:50:53
努力,努力,再努力!!!!!!
作者:
vol1210
時間:
2013-5-19 00:56:36
飯可以亂吃，話也可以亂說，但帖子不可以亂髮哦
作者:
nh88
時間:
2013-5-19 01:01:27
為了潛水值，我回覆一下囉
作者:
easonchan
時間:
2013-5-19 01:26:51
這樣的貼子，不頂說不過去啊
作者:
我不是傻鴨
時間:
2013-5-19 01:27:43
加油啊！！！！頂哦!!!!!支持樓主，支持你~
作者:
jerrygarry
時間:
2013-5-19 01:28:53
回復一下
作者:
[email protected]
時間:
2013-5-19 05:54:34
強的很，竟然有這樣的文章
作者:
tissss
時間:
2013-5-20 05:17:33
能找到這個站真好
作者:
svcscgba
時間:
2013-5-26 21:22:23
生為地球人，就是愛看帖
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