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標題:
鹹冬瓜鱸魚
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作者:
Flibs
時間:
2013-5-18 04:43:19
標題:
鹹冬瓜鱸魚
2013 年 05 月 18 日發佈列印 分享 收藏
簡介
一大早在菜市場看到鮮魚青跳跳,你會怎麼樣?
當然是二話不說趕快買下來,買回來你又會怎
麼做呢?當然是清蒸越簡單越好,不要毀了它的鮮.
食材
蔥花1大匙
薑絲適量
鹹冬瓜3大匙
鹽少許
新鮮海鱸1條(約1斤半)
調味料
蒸魚醬油1大匙
米酒1大匙
作法
1.
將鱸魚處理乾淨用紙巾擦拭水份,在魚的兩側各劃刀口,抹上鹽巴稍放片刻.
2.
魚擺放在蒸盤上,把鹹冬瓜分成小塊連湯汁一同倒在魚身上
3.
再擺上薑絲淋少許蒸魚醬油,米酒,移入蒸鍋中(水先煮大滾)以大火蒸約12分鐘
4.
起鍋前擺入蔥花就ok了
作者:
mydear888
時間:
2013-5-18 06:03:07
這個好像在其他地方看過了
作者:
chrity__summer
時間:
2013-5-18 06:04:54
猛力的回覆，潛水值上上上
作者:
junhau
時間:
2013-5-18 06:10:17
拿把椅子看表演
作者:
nh88
時間:
2013-5-18 06:27:59
哈哈,有意思~頂頂 ，繼續頂頂。繼續頂哦
作者:
ng015856
時間:
2013-5-18 06:28:23
今天沒事來逛逛
作者:
^^SaＳａbb
時間:
2013-5-18 06:32:32
我十目一行也還是看不懂啊
作者:
~Muscle~
時間:
2013-5-18 06:36:42
這是一個好論壇，應該要多多來
作者:
Tung8887
時間:
2013-5-18 06:40:55
說嘛1~~~想說什麼就說什麼嘛~~
作者:
鬼谷先生
時間:
2013-5-18 06:41:01
這貼子你會收藏嗎
作者:
津村浩介
時間:
2013-5-18 06:47:50
好奇心，我打開看看
作者:
底褲超人
時間:
2013-5-18 06:50:06
這樣的帖子，一定會引起轟動
作者:
juny0385
時間:
2013-5-18 11:17:55
加油！樓主，謝謝分享
作者:
豪鬼AKUMA
時間:
2013-5-19 05:47:03
感覺好像在哪裡看過了，汗~
作者:
Derek_Me
時間:
2013-5-20 05:15:37
樓上的話等於沒說~~~
作者:
hillmen
時間:
2013-5-26 21:20:16
加油啊！偶一定會追隨你左右，偶堅定此貼必然會起到抛磚引玉的作用~
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