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標題:
涼拌黑胡椒毛豆莢
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作者:
65412543
時間:
2013-5-17 08:47:19
標題:
涼拌黑胡椒毛豆莢
2013 年 05 月 17 日發佈列印 分享 收藏
簡介
市場上新鮮毛豆莢出現了,正是做涼拌毛豆的好時機,拌上一鍋,冰入冰箱,不管是配菜還是當零嘴,都能不知不覺嗑上一大盤,還意猶未盡呢~~^^
食材
新鮮毛豆莢(50元)1袋
八角4顆
蒜頭5顆
調味料
黑胡椒粒2大匙
鹽適量
香油適量
作法
1.
毛豆莢用鹽加水搓洗數次洗淨瀝乾水份,用剪刀剪去蒂頭部分
2.
準備一鍋滾水,加入鹽及8角,放入毛豆莢煮至7~8分(要吃毛豆爛一點的口感也可以煮久一點)
3.
同上步驟2,將煮熟的毛豆.8角撈起,瀝乾水份備用
4.
準備熱炒鍋,乾鍋放入黑胡椒粒微火略炒出香氣盛起
5.
將煮熟的毛豆放入大鍋中,趁還有熱氣,將蒜末.黑胡椒粒.鹽加入拌勻調味
6.
同上步驟5,調出自己要的鹹味後,再淋上香油,即可完成
作者:
tamyc002
時間:
2013-5-17 12:15:54
這貼子你會收藏嗎
作者:
十兵衛
時間:
2013-5-17 12:16:34
好分享的樓主，我給你一個贊
作者:
fifidodo3
時間:
2013-5-17 12:29:23
樓上的話等於沒說~~~
作者:
fifidodo3
時間:
2013-5-17 12:33:31
一定要回貼，因為我是文明人哦
作者:
skykingdom
時間:
2013-5-17 12:44:17
你加油吧
作者:
現實999
時間:
2013-5-17 12:47:53
好 好帖 很好帖 確實好帖 少見的好帖
作者:
正義西門慶
時間:
2013-5-17 12:49:33
希望大家能幫忙多多分享
作者:
kengtr
時間:
2013-5-17 13:40:57
好帖盡在尼伊達
作者:
弒殺滅神
時間:
2013-5-17 13:49:11
我打不開，請問有設定許可權嗎
作者:
gaiful
時間:
2013-5-17 14:12:26
圍觀來了哦
作者:
太陽穴
時間:
2013-5-17 14:18:32
加油！樓主，謝謝分享
作者:
花家姐
時間:
2013-5-18 11:12:39
先看看怎麼樣！
作者:
jerrygarry
時間:
2013-5-18 11:13:57
你加油吧
作者:
oh~my~gag
時間:
2013-5-20 04:34:59
真是有你的！
作者:
freegold
時間:
2013-5-26 21:18:30
慢慢來，呵呵
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