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標題: 以另類角度窺探、拍攝美食內裡的新面孔 —「橫切面世界」 [打印本頁]

作者: yennis88 時間: 2013-5-14 17:21:30 標題: 以另類角度窺探、拍攝美食內裡的新面孔 —「橫切面世界」

以另類角度窺探、拍攝美食內裡的新面孔 —「橫切面世界」「相機食先」相信早已是見慣不怪的攝影習慣，不過大多數都只是局限拍攝食物的外表，不過有攝影師卻忽發奇想，拍攝食物的內部橫切面！
美食攝影師 Beth Galton 以日常接觸到的食物，為我們帶來一個意想不到的視角，開始拍攝名為「Cut Food」的攝影計劃。 Beth 切割了即食碗面、杯裝架啡、罐頭湯，熱狗腸等食物拍攝「Cut Food」作品。不過要拍攝杯裝架啡、罐頭湯等流質食物的橫切面，當然並非容易事， Beth 也找來美食造型師 Charlotte Omnès 合作。 Charlotte 利用明膠將食物凝固，凝固效果就像食店外的模型一樣。凝固後的食物在 Beth 的燈光及拍攝技巧下，形成一幀幀有趣的景像，當然還有高速攝影作品－牛奶倒進栗米片的一刻！

Beth 解釋拍攝作品的意義時表示，通常在自己工作時候，都只會拍攝食物表面，偶爾會因為引起食慾效果而拍攝「咬一口」的畫面，但只是以外表吸引食客，卻絕少拍攝食物出品的橫切面，而通過「Cut Food」作品， Beth 希望嘗試不採用食物外觀來吸引讀者，而是以食物的本質，以最簡單直接的內觀形象展示。
如果影友對美食攝影作品有興趣，相信不能錯過攝影師 Beth 及美食造型師 Charlotte 的作品了，以下是他們的作品網址︰
攝影師 Beth 的網站 http://bethgalton.com/
美食造型師 Charlotte 的網站 http://charlotteomnes.com/
來源：featureshoot

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作者: coffyma 時間: 2013-5-14 18:13:29

謝謝分享了!

作者: 尊貴的基佬 時間: 2013-5-14 18:14:05

我之所以能一直看，是因為我都常回覆

作者: 底褲超人 時間: 2013-5-14 18:14:05

我是來收集資料滴...

作者: freegold 時間: 2013-5-14 18:28:59

有才的不在少數啊

作者: fifidodo3 時間: 2013-5-14 18:34:54

我好想升級

作者: a_c_e06 時間: 2013-5-14 19:06:35

給你打氣加油，謝謝分享

作者: gaiful 時間: 2013-5-14 19:13:08

哪時候積分才會高啊

作者: maverickhon 時間: 2013-5-14 19:56:34

我快厭倦回復了

作者: lreneMOON 時間: 2013-5-15 04:49:09

看完了這麼強的文章，我想說點什麼，但是又不知道說什麼好，想來想去只想

作者: 曾冇權 時間: 2013-5-15 08:46:26

有一天醒來，我的電腦就看到尼伊達論壇了

作者: jerrygarry 時間: 2013-5-17 14:37:25

一頭霧水…

作者: 弒殺滅神 時間: 2013-5-18 23:16:00

不錯不錯,我喜歡看

作者: tomato_alex 時間: 2013-5-19 10:36:28

不是吧

作者: skykingdom 時間: 2013-5-21 07:20:31

樓主也是培訓師嗎

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