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標題: $142/位〈富嘉閣〉名廚初夏 4 人盛宴!時令食材炮製 6 道初夏美饌 [打印本頁]

作者: POKwan    時間: 2013-5-13 07:28:03     標題: $142/位〈富嘉閣〉名廚初夏 4 人盛宴!時令食材炮製 6 道初夏美饌

賣點:

條款:
有效日期︰ May 20, 2013 至 Jun 28, 2013

              
詳情:
名人飯店〈富嘉閣〉行政總廚李文基先生,師承「世界級御廚」楊貫一大師,烹調技藝高超,事事力臻完美,既擅煮鮑參翅肚,小菜粉麵亦不在話下,中式糕點、點心同樣讓人拍案叫絕!
今年初夏,李文基先生特意為大家準備【享樂團購 X 富嘉閣】5.2 折「名廚初夏 4 人盛宴」優惠,以時令食材炮製 6 道初夏美饌,包括︰低卡有營、美顏燒脂的「金瓜帶子皇」;生津開胃、惹味消滯的「欖角香酥骨」等,平均只需 $142/位,並免收茶芥及服務費!



初夏盛宴,不時不食︰低卡有營,美顏燒脂「金瓜帶子皇」
帶子皇派頭十足,肉厚彈牙,口感猶如肉扒,卻是低卡路里,且含豐富的維他命 B12 和 Omega-3 脂肪酸等,是健康又美味的海中寶!金瓜即是南瓜,取其豔麗顏色命名。中醫更稱之為「補血妙品」,常吃南瓜可使大便暢通,肌膚豐美,尤其是對女性有美容作用!

生津開胃,惹味消滯「欖角香酥骨」
香酥骨炸得外脆內軟,鮮甜的肉汁緊鎖於皮層之內,盡顯大廚的廚藝巧架!大廚只會挑選肉脂勻稱的豬排骨,過肥或過瘦都不能達到肥美而不油膩的效果。欖角為香酥骨畫龍點晴,它的咸香抵消了豬肉的膩滯感覺。欖角源自於黑橄欖的果實,鈣質豐富,還有助消化,生津止渴,特別適合用來製作夏日菜式!

名廚出高徒 李文基先生
資深名廚李文基先生,是〈富嘉閣〉行政總廚,亦是世界御廚鮑魚大王楊貫一的得意門生!擁有近四十年的入廚經驗,廚藝精湛,最擅長糅合傳統與創新的粵菜精粹,曾榮獲多個國際性烹飪比賽獎項,如世界中國烹飪聯合協會頒發的國際中餐大師勳章、法國美食協會頒發的高級廚師榮譽獎等。
資深名廚陪您「電視餸飯」
李文基先生是一位集「廚藝、廚經、廚德」於一身的廚藝大師,曾跟隨世界級御廚楊貫一大師學藝達十六年之久,既擅煮鮑參翅肚,小菜粉麵亦不在話下,中式糕點、點心同樣讓人拍案叫絕,最得人心的是菜式不花俏,卻碟碟見真章!李文基先生擅長烹飪,更精於研創菜式及編排餐單。他曾出版多本個人創作食譜,亦曾為「初五啟市錄」、「名媛望族」、「金玉滿堂」、「鳳凰四重奏」、「萬凰之王」等 TVB 電視劇集創作菜式,菜式均為話題佳作,不少家庭觀眾為之垂涎三尺!

粵式美膳新體驗〈富嘉閣〉
〈富嘉閣〉位於鰂魚涌嘉里中心二樓,內裝潢時尚雅緻,給人一種高貴典雅舒適簡潔的感覺。酒樓窗外的維多利亞港海景與鰂魚涌公園翠綠景緻盡入眼簾,精緻美食配合一流的視覺享受,銳意要為〈富嘉閣〉的賓客帶來了高雅愜意的粵式美膳新體驗。


網址: http://www.funshare.com/tc/deal/foo_ka-5
作者: skykingdom    時間: 2013-5-13 12:14:20

頂頂更健康,越頂吃的越香。
作者: skykingdom    時間: 2013-5-13 12:14:26

人生路長,回覆常常
作者: naturebeehk    時間: 2013-5-13 12:27:26

人氣還要再提高
作者: 世界沒日    時間: 2013-5-13 12:30:58

老大,我好崇拜你喲  
作者: 一心    時間: 2013-5-13 12:37:38

哈哈,看的人少,回一下
作者: 底褲超人    時間: 2013-5-13 12:50:59

拿分走人呵呵,樓下繼續!
作者: HOTSTUDIO阿蚊    時間: 2013-5-13 13:14:05

看了你的帖,讓我有一種說不出的感覺
作者: 段皇爺    時間: 2013-5-13 13:38:32

這論壇不錯
作者: ng015856    時間: 2013-5-13 13:40:17

生為地球人,就是愛看帖
作者: michael.huang    時間: 2013-5-13 14:40:55

熱情分享好文章,看了都要來回覆
作者: 十兵衛    時間: 2013-5-17 11:23:20

加油站加油
作者: tracy10quTE~~    時間: 2013-5-18 22:28:52

要不我崇拜你?行嗎?  
作者: jennyjellyfish    時間: 2013-5-19 09:35:47

好帖盡在尼伊達
作者: tracy10quTE~~    時間: 2013-5-20 09:49:16

嚴重支持!




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