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標題: 「八王子拉麵館」12選1拉麵 [打印本頁]

作者: 雪席 時間: 2013-5-6 20:46:22 標題: 「八王子拉麵館」12選1拉麵

特點:

「八王子拉麵館」為全港首家拉麵店獲選「2013有營食肆」！
4折享「八王子拉麵館」正宗拉麵，12款口味任你選。
八王子拉麵全港獨家呈獻5款全新湯底等你試。
新登場口味：超濃厚味噌拉麵，激辣味噌拉麵及平和什菌拉麵。
牛骨湯底由80斤牛筒骨熬製20小時而成，鮮味又濃郁。
自設製麵工場，保證每條麵條均滑溜爽口。
加上自家製叉燒及秘製糖心鹵蛋，絕對是令人幸福的拉麵。
日本拉麵達人「本田雄一」任顧問，出品極具信心保證。

*餐牌內容或會因食材供應而稍作調整，恕不另行通知，一切以商戶之最新公佈為準。

產品簡介:
先嘗口濃郁厚實的正宗牛骨湯，再吃一束充滿香油及洋蔥味的彈牙拉麵，確實教人回味無窮。如欲享受這滋味，你們實在不能錯過今次的優惠！

「八王子拉麵館」由日本拉麵達人本田雄一郎先生擔任顧問，成為香港獨一無二的拉麵館，除主打的正宗日本牛骨湯拉麵外，更提供十多款不同的拉麵，多種口味任君選擇，故開店以來一直深受各食客的歡迎。今次推出是次優惠提供12款食品選擇，款款美味可口，保證令人欲罷不能！

八王子拉麵館於2008年成立，由日本引進牛骨湯拉麵，成為香港首間牛骨湯拉麵專門店，直到現在八王子不斷改良研發烹調牛骨湯技術，務求令每位客人感受到牛骨湯拉麵最高享受。其中的「八王子拉麵」更加是必吃推介，因其牛骨湯底是由拉麵達人本田雄一郎師傅秘制，每日用上80斤牛筒骨、牛肋骨、牛脊骨、豬筒骨、老雞、日本魚乾、木魚、冬菇等多種材料，經二十二小時煮製而成，湯頭鮮甜有骨味。

另外必試的是全新口味超濃厚味噌拉麵，激辣味噌拉麵及平和什菌拉麵，自家調配味噌，濃郁的味道恰到好處，辣味更會慢慢滲出，令人一試難忘。

除了湯底，拉麵的質素更是精益求精，麵館自設製麵所，調製出與牛骨湯匹配的拉麵，因牛骨湯味重鮮香，容易被搶味，因此拉麵不可以有梘水味，所以八王子的拉麵用上雞蛋及鴨蛋液調配，所以麵質軟滑有蛋香，而且用上3度曲麵，更令食麵同時感受到湯汁的美味。