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標題: 《歐陸傳奇食材 | 彩圖版》 [打印本頁]

作者: 沫茶茶 時間: 2013-5-2 09:17:37 標題: 《歐陸傳奇食材 | 彩圖版》

【資源名稱】：歐陸傳奇食材 | 彩圖版
【資源作者】：林裕森
【資源大小】：58MB
【資源格式】：PDF
【資源語言】：簡體中文
【資源空間】：yunfile
【內容簡介】：歐洲大陸的傳奇食材，是在極獨特的自然環境下，歷經數百年甚至上千年的歷史演變，淬煉得來。除瞭獨特的口感、珍奇的味道，還帶著當地的文化精神與歷史深度，因麗顯得彌足珍貴。
這本書一共介紹瞭九種膾炙人口的傳奇食材：摩德納傳統巴薩米克醋、貝隆生蠔、佈雷斯雞、蓋朗德鹽之花、伊比利亞生火腿、帕梅森乾酪、羅克福爾藍黴乳酪、阿爾巴白松露、佩裡戈爾黑松露。它們來自西班牙、意大利、法國這三個西歐最閃亮的美食國度，代表瞭不同領域的美味典範。林裕森先生從歷史淵源、自然條件、傳統生產方法、分類與辨識、味覺特色、品嚐方法、烹調方式等方面，帶我們經歷瞭一次歐陸美食文明的發現之旅。在他筆下，一把鹽、一片火腿、一塊奶酪，甚至一滴醋，都可以成為一篇用味蕾閱讀的動人故事。
【下載載點】：http://yfdisk.com/file/thompany/13133ede/
【解壓密碼】：無
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作者: ccseeker2012 時間: 2013-5-2 13:13:51

我又回復了

作者: kinh9999 時間: 2013-5-2 13:22:32

天天到尼伊達報到，看帖篇篇回

作者: Essi 時間: 2013-5-2 13:22:39

回貼賺學識，不錯了

作者: ^^SaＳａbb 時間: 2013-5-2 13:25:13

這論壇不錯，我會跟我好友分享

作者: 太陽穴 時間: 2013-5-2 13:28:55

天啊，這帖子不錯，竟然沒有人回

作者: ccseeker2012 時間: 2013-5-2 13:43:19

支持一下吧

作者: HOTSTUDIO阿蚊 時間: 2013-5-2 13:50:20

其實回帖算是一種沒德德，所以我快成聖人了

作者: nh88 時間: 2013-5-2 16:41:33

回個帖子支持一下！

作者: bobodragon2001 時間: 2013-5-2 23:57:49

回答了那麼多，沒有加分了，鬱悶。。

作者: 小妖怪 時間: 2013-5-3 02:55:53

謝謝分享好帖子，幫你回覆一下

作者: cb_reptile 時間: 2013-5-3 03:50:17

第一次來這論壇..

作者: tissss 時間: 2013-5-3 04:50:05

昨晚多幾分鐘的準備，今天少幾小時的麻煩。

作者: 豪鬼AKUMA 時間: 2013-5-3 05:55:36

拿分走人呵呵，樓下繼續！

作者: 傻QQ 時間: 2013-5-3 07:07:50

好看的程度，心照不宣

作者: michael.huang 時間: 2013-5-3 08:37:03

分享的文章不錯看

作者: 前程 時間: 2013-5-3 10:53:40

這個帖不錯！！

作者: fifidodo3 時間: 2013-5-4 08:51:31

不錯啊! 一個字牛啊!

作者: appson 時間: 2013-5-4 17:49:07

好好帖很好帖確實好帖少見的好帖

作者: Some1 時間: 2013-5-5 14:18:30

好帖盡在尼伊達

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