SAY討論區

標題: 《烘烤初學者2013》(Baking For Beginners 2013) [打印本頁]

作者: extra佬 時間: 2013-3-28 06:14:32 標題: 《烘烤初學者2013》(Baking For Beginners 2013)

中文名: 烘烤初學者2013
原名: Baking For Beginners 2013
資源格式: PDF
語言: 英文
簡介:

內容介紹：
烘烤是用燃燒加熱的方式，來促進物質的物理性變化（水汽蒸發），在熱力的作用下而使其(如麵包)發脆、受熱、變為棕色，烘烤麵包等。這本書就是引導初學者們進行烘烤作業的系統學習。希望對飲食感興趣的朋友有所幫助。
內容截圖：

作者: 切雞飯` 時間: 2013-3-28 10:49:24

好好帖很好帖確實好帖少見的好帖

作者: nh88 時間: 2013-3-28 10:51:26

都是那麼過來的

作者: 切雞飯 時間: 2013-3-28 10:55:31

發貼看看自己積分

作者: fifidodo3 時間: 2013-3-28 11:06:16

一樓的位置好啊.

作者: naturebeehk 時間: 2013-3-28 11:16:56

哈哈,這麼多的人都回了,我敢不回嗎?趕快回一個,很好的,我喜歡

作者: k2a3i4 時間: 2013-3-28 11:18:43

我的媽呀，愛死你了

作者: 牙`蔚 時間: 2013-3-28 11:24:16

謝謝分享好帖子，幫你回覆一下

作者: bobodragon2001 時間: 2013-3-28 11:29:21

希望可以用些時間了~`

作者: michael.huang 時間: 2013-3-28 11:37:03

鑒定完畢.!

作者: vol1210 時間: 2013-3-28 11:40:31

初來乍到，請多多關照。。。

作者: nh88 時間: 2013-3-28 11:47:50

不錯，感謝樓主

作者: junhau 時間: 2013-3-28 11:50:08

不看白不看，看也不白看

作者: bobodragon2001 時間: 2013-3-28 11:51:27

我起來了哈哈剛才迷了會

作者: kenneth_sweet 時間: 2013-3-28 11:55:47

不錯，看看。

作者: {誼} 時間: 2013-3-29 05:21:42

樓主分享的好東西，我幫你宣傳

作者: appson 時間: 2013-3-29 06:27:55

我十目一行也還是看不懂啊

作者: HO0907 時間: 2013-3-29 07:37:35

幫你項項吧

作者: 24gold24 時間: 2013-3-30 19:54:41

其實回帖算是一種沒德德，所以我快成聖人了

作者: andykom28 時間: 2013-3-31 02:27:29

知道了不錯~~~

作者: k2a3i4 時間: 2013-3-31 23:12:49

我又回復了

作者: 砵仔糕 時間: 2013-4-6 18:20:52

看看好不好看

歡迎光臨 SAY討論區 (http://say.go2tutor.com/)