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標題: 《365天好吃易做的經典川菜》 [打印本頁]

作者: nh88 時間: 2013-3-5 18:20:49 標題: 《365天好吃易做的經典川菜》

中文名: 365天好吃易做的經典川菜
資源格式: PDF
語言: 簡體中文
簡介:

內容介紹：
提供最經典的川菜佳餚，用最傢居的方式烹調。原料隨處都可買，菜肴易做又美味。
川菜為很多傢庭所鍾愛，但要做出好吃的川菜，又不是件輕鬆容易的事情。本書將川菜裡的經典菜肴收集歸納，選編瞭200餘款經典菜例。在菜肴設計上充分考慮傢庭製作的因素，力求原料好買、好處理，製作方法簡單易學，除冷熱葷素以為，還有火鍋、泡菜、鹹菜、豆花、小吃等。又考慮到傢庭備料的特點，特別編寫瞭“一料多用”的內容，讀者看後，便可知道在市場上買回一種原料，也可以做出好幾種美食，非常的實用。讀者一書在手，基本上可以全面掌握傢庭烹飪的各種技巧和手法，提高烹飪能力。
內容截圖：

目錄:
傢畜
清蒸雜燴
水滑肉片
酥肉燒芋兒
魚香肉絲
花椒肉丁
回鍋肉夾餅
生爆鹽煎肉
芋脯扣肉
芝麻肉串
麻辣爽脆絲
水煮扣肉
幹豇豆燒肉
瓦罐東坡肘
荷葉蒸肉
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PDF | 100.4MB | UL/DF/CL/SF
《365天好吃易做的經典川菜》
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作者: ~Muscle~ 時間: 2013-3-5 21:31:33

誰都不容易啊 ~~

作者: Essi 時間: 2013-3-5 21:36:48

要不我崇拜你?行嗎?

作者: nh88 時間: 2013-3-5 21:37:09

初來乍到，請多多關照。。。

作者: k2a3i4 時間: 2013-3-5 21:38:38

默默的看完，安靜的回覆

作者: 24gold24 時間: 2013-3-5 21:52:45

支持一下吧

作者: naturebeehk 時間: 2013-3-5 22:01:09

今天沒事來逛逛

作者: xdxd125 時間: 2013-3-5 22:57:11

長時間沒來看了～～

作者: kinh9999 時間: 2013-3-5 23:15:49

好文大家看，看完要回覆

作者: andykom28 時間: 2013-3-5 23:49:00

今天我這邊開啟帖子速度有點慢

作者: HOTSTUDIO阿蚊 時間: 2013-3-6 03:12:10

不知道說些什麼

作者: jennyjellyfish 時間: 2013-3-6 03:32:06

終於看完了~~~

作者: ~Muscle~ 時間: 2013-3-6 04:00:33

有一天醒來，我的電腦就看到尼伊達論壇了

作者: [email protected] 時間: 2013-3-6 05:11:24

呵呵,明白了

作者: plas_hoz 時間: 2013-3-6 06:19:40

好貼子不多啊

作者: mic167 時間: 2013-3-6 06:30:17

我打不開，請問有設定許可權嗎

作者: 鬼谷先生 時間: 2013-3-6 08:26:38

Thank you for your sharing，回覆囉

作者: 豪鬼AKUMA 時間: 2013-3-6 10:00:16

回答了那麼多，沒有加分了，鬱悶。。

作者: 一心 時間: 2013-3-7 08:38:02

搶座位來了

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