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標題: 因應糧食危機英推廣昆蟲餐 [打印本頁]

作者: 北極蝦 時間: 2013-3-4 20:05:50 標題: 因應糧食危機英推廣昆蟲餐

（綜合外電報導）把昆蟲當佳餚在亞洲國傢雖不罕見，但總被視為古怪食物，西方國傢更視之為大忌。不過今年起，世人對昆蟲入菜的觀點可能將有所改變。倫敦下月將舉辦2013昆蟲節（Pestival 2013），請來橫掃各項全球最佳餐廳評鑑的丹麥Noma餐廳呈現昆蟲美食，英國國傢廣播公司本月也將播出紀錄片，介紹油炸蚱蜢、燒烤狼蛛等美味。

英國《觀察傢報》前天報導，食用昆蟲對環境大有益處。聯合國糧農組織（Food and Agriculture Organization，FAO）2011年即出資展開計劃，在東南亞及非洲推行養昆蟲、吃昆蟲。

FAO去年發表瞭1909種可食用的昆蟲名單，今年還將在荷蘭政府的贊助下之下，召開大型國際會議，以宣揚昆蟲是極具價值的食物來源。

全球目前已有10億人飽受食物短缺之苦，未來30年，世界人口將增至90億，糧食危機已迫在眉睫。但若以昆蟲作為食物來源，每人可分配到40噸昆蟲，幾乎取之不盡用之不竭。

含蛋白質營養高

相較於傢畜，可食昆蟲所排放的溫室氣體少，而且還富含蛋白質、維生素與胺基酸。

作者: 鬼谷先生 時間: 2013-3-5 00:01:13

我想要`~

作者: 段皇爺 時間: 2013-3-5 00:02:08

經過你的指點我還是沒找到在哪 ~~~

作者: tamyc002 時間: 2013-3-5 00:13:45

賺點分不容易啊

作者: 鳥不起點算 時間: 2013-3-5 00:15:19

哈哈,有意思~頂頂，繼續頂頂。繼續頂哦

作者: tamyc002 時間: 2013-3-5 00:34:47

考慮可以列入精華

作者: ng015856 時間: 2013-3-5 00:35:04

好分享的樓主，我給你一個贊

作者: 北極蝦 時間: 2013-3-5 00:50:57

這樣的帖子，一定會引起轟動

作者: 豪鬼AKUMA 時間: 2013-3-5 01:01:46

我這樣算沙發嗎？

作者: svcscgba 時間: 2013-3-5 01:34:01

強的很，竟然有這樣的文章

作者: 豪鬼AKUMA 時間: 2013-3-5 01:37:26

我之所以能一直看，是因為我都常回覆

作者: runrunscooter 時間: 2013-3-5 01:43:03

你還想說什麼啊....

作者: 小妖怪 時間: 2013-3-5 01:51:55

原來這樣也可以

作者: LMFAO 時間: 2013-3-5 02:03:55

一樓的位置好啊.

作者: runrunscooter 時間: 2013-3-5 02:21:10

強人，佩服死了。呵呵，不錯啊

作者: frankyhui 時間: 2013-3-5 02:27:12

今天再看下

作者: ^^SaＳａbb 時間: 2013-3-5 03:40:22

不錯，看看。

作者: tamyc002 時間: 2013-3-5 04:21:42

頂一個先

作者: frankyhui 時間: 2013-3-5 05:09:15

不看白不看，看也不白看

作者: 切雞飯 時間: 2013-3-5 06:00:50

好文大家看，看完要回覆

作者: 小妖怪 時間: 2013-3-5 07:01:47

說嘛1~~~想說什麼就說什麼嘛~~

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