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標題: 《家庭自製美味辣醬》 [打印本頁]

作者: 晚安天使 時間: 2013-2-4 08:50:56 標題: 《家庭自製美味辣醬》

中文名: 傢庭自製美味辣醬
資源格式: PDF
語言: 簡體中文
簡介:

內容簡介
這是一本專門傳授傢庭如何自製辣醬的大眾烹飪讀物。書中從一般傢庭的製作條件和食用需要出發，詳細介紹瞭日常飲食中六大類200多種辣醬的用料配比與具體制法，以及相關的辣醬知識。本書內容豐富，科學實用，通俗易懂，一學就會，非常適合廣大傢庭尤其是喜食辣味者閱讀使用。
目錄:
第一部分辣醬製作常識
一、辣醬主料簡介
1.辣椒
2.大蒜
3.生薑
4.花椒
5.胡椒
6.芥末
二、辣醬輔料及其作用
三、辣醬製作十點提示
四、減少和淡化辣昧的方法
第二部分辣醬製作實例
一、辣椒醬
黃豆辣椒麵醬
黃豆青辣椒醬
黃豆紅辣椒醬
五香黃豆辣醬
辣椒面蠶豆辣醬(1)
辣椒面蠶豆辣醬(2)
……
二、大蒜醬
三、生薑醬
四、花椒醬
五、胡椒醬
六、芥末醬
PDF |22.7MB | DF/UL
《傢庭自製美味辣醬》
下載點 :http://depositfiles.com/files/08j4h0loe| http://ul.to/qbk2cwxe

作者: LMFAO 時間: 2013-2-4 10:41:52

今天沒事來逛逛，看了一下，感覺相當的不錯。

作者: michael.huang 時間: 2013-2-4 10:47:00

沒人理我。。

作者: chrity__summer 時間: 2013-2-4 11:05:52

非常感謝樓主，樓主萬歲萬歲萬萬歲！

作者: gaiful 時間: 2013-2-4 11:09:58

我打不開，請問有設定許可權嗎

作者: 前程 時間: 2013-2-4 11:15:09

我想要`~

作者: HOTSTUDIO阿蚊 時間: 2013-2-4 11:25:36

好文章，和大家一起分享

作者: 北極蝦 時間: 2013-2-4 11:26:03

分享一切美好的事物是樓主的責任，回覆是每一位會員的義務

作者: 北極蝦 時間: 2013-2-4 11:38:12

快樂看帖，認真回覆

作者: 鳥不起點算 時間: 2013-2-4 11:50:58

強人，佩服死了。呵呵，不錯啊

作者: tissss 時間: 2013-2-5 22:28:24

看或者不看，貼子就在這裡，不急不忙

作者: HO0907 時間: 2013-2-6 11:37:00

今天我這邊開啟帖子速度有點慢

作者: nh88 時間: 2013-2-10 01:23:52

挺好啊

作者: 鬼谷先生 時間: 2013-2-10 13:17:31

初來乍到，請多多關照。

作者: jerrygarry 時間: 2013-2-11 16:44:36

呵呵都沒人想我~~

作者: DiorCherie 時間: 2013-2-12 05:14:17

分享的文章不錯看

作者: DiorCherie 時間: 2013-2-12 15:00:08

不錯不錯.,..我喜歡

作者: 切雞飯` 時間: 2013-2-13 08:49:29

好帖盡在尼伊達

作者: appson 時間: 2013-2-13 19:17:03

希望可以用些時間了~`

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