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標題:
蒜香蝦仁義大利麵
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作者:
br4br4
時間:
2013-2-2 23:26:29
標題:
蒜香蝦仁義大利麵
2013-2-2 23:26:29 上傳
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材料:
義大利麵250g
做法:
1.
水煮開、加鹽，把義大利麵放下去煮。煮好後過冷水撈起，然後加一點橄欖油拌一下以免沾黏(市售的義大利麵條500g是四人份，一半250g就是兩人份)
2.
花椰菜一顆，洗乾淨後去老皮，燙熟後瀝水備用(燙花椰菜時在水中加鹽，花椰菜會比較有味道)
3.
大蒜去皮切片、蘑菇切片、蝦仁洗淨後過米酒去腥(我個人愛吃大蒜，所以大蒜的用量較多，可以照個人喜好調整大蒜用量)
4.
平底鍋熱鍋、放入少量奶油(我用安佳含鹽奶油)，大蒜下鍋爆香
5.
大蒜香味出現後，放入蝦仁拌炒；蝦仁半熟後放入磨菇繼續拌炒
6.
磨菇快熟時，將煮好的義大利麵下鍋拌炒，加鹽、黑胡椒、雞晶調味(黑胡椒可多放一些會比較香)
7.
最後加入燙熟的花椰菜，拌一下就完成囉！
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作者:
easonchan
時間:
2013-2-3 00:04:05
頂你一下，好貼要頂！
作者:
一心
時間:
2013-2-3 00:15:58
分享一切美好的事物是樓主的責任，回覆是每一位會員的義務
作者:
xiao丸子
時間:
2013-2-3 00:17:06
@,@..是什麼意思呀？
作者:
豪鬼AKUMA
時間:
2013-2-3 00:52:27
最有人氣的帖子
作者:
maverickhon
時間:
2013-2-3 01:48:55
謝謝分享
作者:
kenneth_sweet
時間:
2013-2-3 02:00:56
我又來囉，應該在前幾帖吧
作者:
阿迅
時間:
2013-2-3 02:50:40
一個認真分享文章的樓主，謝謝你
作者:
豪鬼AKUMA
時間:
2013-2-3 03:04:37
樓主，支持！
作者:
Tung8887
時間:
2013-2-5 06:41:42
我幫你這一帖頂起來
作者:
鳥不起點算
時間:
2013-2-6 06:23:38
經過你的指點 我還是沒找到在哪 ~~~
作者:
切雞飯`
時間:
2013-2-9 19:14:26
認真回覆，賺取潛水值
作者:
naturebeehk
時間:
2013-2-10 08:01:35
哈哈，看的人少，回一下
作者:
gaiful
時間:
2013-2-11 08:18:23
呵呵 那就好好玩吧~~~~
作者:
nh88
時間:
2013-2-11 22:58:17
似曾相識的感覺
作者:
一心
時間:
2013-2-12 09:18:41
我打不開，請問有設定許可權嗎
作者:
bobodragon2001
時間:
2013-2-12 20:49:02
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