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標題: 飄香吟釀Q滷腸 [打印本頁]

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作者: sonicking    時間: 2013-1-19 21:27:07     標題: 飄香吟釀Q滷腸



材料:
豬大腸6條

做法:

1.
先準備大蒜段、青蔥段、洋蔥片、嫩薑片   

2.
將大腸處理洗淨後，放入滾水鍋中滾煮   

3.
放入大蒜段、青蔥段、洋蔥片、嫩薑片於鍋裡   

4.
再加入少許米酒一起滾煮川燙   

5.
將滾煮川燙後的大腸撈起備用   

6.
接著加一小塊無鹽奶油連同川燙鍋裡的食材撈起稍沖洗與再準備的蔥段、大蒜段、洋蔥片、辣椒、蒜片等下鍋爆香     

7.
再放入大腸拌炒   

8.
接著放入甘醇健康的【大吟釀薄鹽醬油】與其他醬料調味拌勻   

9.
悶煮約15分鐘   

10.
再移入電鍋內鍋，準備外鍋兩量杯水共燉煮兩次   

11.
在燉煮的過程中，因為食材的多寡與大小份量都有差別，建議要不斷的試試醬汁的鹹甜度，才能適時的調整醬料的調味比例滷出最好吃的料理!   

12.
大功告成囉~   

13.
【萬家香大吟釀薄鹽醬油】味道鮮馥香醇，甘甜美味，是醬油中的極品，色香味一應俱全，適合沾、炒、滷、拌及各式料理，輕鬆料理出人間美味~ 純淨天然無化學添加物，減少15%用鹽進行發酵，更採用古法萃釀，不含任何人工添加物及化學材料釀製，純淨甘醇~選擇【萬家香大吟釀薄鹽醬油】就等於選擇健康!     

14.
各大量販超市全聯、大潤發、家樂福、愛買、頂好、松青、全聯、美聯社、PChome、Yahoo已經搶〝鮮〞上市，別錯過好滋味喔～   

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作者: 一心    時間: 2013-1-20 00:03:54

謝謝分享了!

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作者: juny0385    時間: 2013-1-20 00:10:41

我該不會是最後一個頂的吧

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作者: HO0907    時間: 2013-1-20 00:14:55

家財萬貫還得回很多貼哦

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作者: coffyma    時間: 2013-1-20 00:37:14

強的很，竟然有這樣的文章

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作者: oh~my~gag    時間: 2013-1-20 01:17:28

不錯不錯.,..我喜歡

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作者: kinh9999    時間: 2013-1-20 01:21:17

這樣的帖子，一定會引起轟動

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作者: yan4327    時間: 2013-1-20 01:55:39

知道了 不錯~~~  

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作者: jennyjellyfish    時間: 2013-1-20 01:56:51

也許似乎大概是，然而未必不見得。

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作者: easonchan    時間: 2013-1-20 02:28:42

我打不開，請問有設定許可權嗎

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作者: 小妖怪    時間: 2013-1-20 02:51:20

幫你項項吧

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作者: ng015856    時間: 2013-1-20 03:50:47

我分享一下囉

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作者: cb_reptile    時間: 2013-1-20 08:08:44

看帖累了，回覆一下吧！

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作者: 津村浩介    時間: 2013-1-21 12:32:11

老闆付我錢，我上班到尼伊達回帖子

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作者: 前程    時間: 2013-1-22 05:13:40

努力,努力,再努力!!!!!!

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作者: 太陽穴    時間: 2013-1-22 05:14:25

又看了一次

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