內容簡介本書為你精選瞭50道最經典的心水靚湯。快湯、煲湯、西式湯，道道好學易做，可口美味、滋補養生，吃肉不如喝湯。本書為從“傢常”、“基礎”入手，從零開始，為你提供最基礎的做法，詳細的解析，讓你即使初入廚房，憑著一本精美的小書也能輕鬆調理菜飯湯水，照料好傢人的腸胃和身體，尤其為愛美的女性提供瞭獨門靚湯美容大法哦。本書根據不同年齡和性別的特點，分為溫情•調養•柔湯，可口•傢常•妙湯，暮年•怡養•靜湯，陽剛•滋補•好湯，溫馨•麗人•靚湯，滴水•點湯•湯水秘笈六部分，更在最後一部分詳細介紹瞭各種鍋具的性能，火候、水量要術，調味之法及各種湯料的功用，可謂細緻入微。作者簡介薩巴蒂娜（Saba），世界著名美食雜誌《貝太廚房》系列圖書的主編，中國健康教育協會認證高級營養師。她親手試做瞭每一道菜並撰寫所有文字，此前暢銷的《好吃懶做》《好吃不胖》及《私房女人菜》《親愛的便當》《廚子的故事》《烘焙時光》《早晚美食計》等都出自她手。內容截圖 
目錄: 溫情•調養•柔湯享受寧靜——山藥排骨湯美麗三重唱——美白去斑湯魅惑紅與黑——黑木耳大棗湯點亮生活——南瓜奶油湯溫柔陷阱——香菇豆腐湯心動感覺——木瓜豬骨花生湯融到心中的湯——銀耳杏仁雪梨湯天生絕配——板栗玉米排骨湯回歸自然的純鮮——玉米冬瓜土雞湯田園果香——蘋果雪梨排骨湯可口•傢常•妙湯紫氣東來——紫菜蛋花蝦皮湯江湖一品鮮——香菇鯽魚湯遊動的鮮美——魚頭豆腐湯簡約亦上品——黃瓜肉片片湯一喝就上癮的榨菜蛋花湯酸辣誘惑——酸辣湯色彩扮靚生活——味噌湯唇舌的狂歡——大醬湯令迷醉的挑逗——奶油蘑菇湯俄式風情假日——羅宋湯暮年•怡養•靜湯流過舌尖的甘泉——蓮子百合紅豆沙湯粒粒聚百香——薏米羊肉湯靜謐深邃——黑豆桂圓紅棗湯金色羽翼——鳳凰粟米羹沉澱出的精髓——栗子煲老鴨湯噴香一碗湯——牛百葉蘿蔔湯清涼滋補——薏米百合瘦肉湯有“骨氣”的大骨什錦湯回歸本色的茯苓豆腐湯陽剛•滋補•好湯鮮極好湯——木瓜海帶烏雞湯雪山精靈——山藥枸杞湯八“鮮”過海——海蛤墨魚湯柔滑的勾引——番茄鱔魚湯非凡的滋補靚湯——蟲草菌烏雞湯……溫馨•麗人•靚湯滴水•點湯•湯水秘笈 PDF |19.5MB | SF/DF《50道最經典的心水靚湯》(一碗好湯)下載點 :http://sharefiles.co/zm73rptpql5g/50.classical.soups.pdf.html| http://depositfiles.com/files/xp7jxff4i| 歡迎光臨 SAY討論區 (http://say.go2tutor.com/) | Powered by Discuz! X2 |