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標題: 天然植物色的泰式湯圓甜品 [打印本頁]

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作者: 勇※者    時間: 2012-12-28 17:26:16     標題: 天然植物色的泰式湯圓甜品



材料:
南瓜適量

做法:

1.
材料如圖，先將芋頭、南瓜切丁蒸熟備用   

2.
蝶豆藍花6朵：熱水300ml　（顏色的深淺與水分多寡有關可以個人喜好調配）   

3.
將藍花水倒入糯米粉中   

4.
加入適量的水（或全用藍花水）拌勻   

5.
拌揉至稍光滑不沾手   

6.
取一小球置於掌心   

7.
雙手合十搓成條狀   

8.
就是泰式湯圓的模樣了   

9.
將蒸熟的南瓜倒入糯米粉中拌揉(依糯米糰濕度加入適量的水)   

10.
步驟如4~8   

11.
將泰式湯圓入滾水中煮熟備用   

12.
椰漿加入香蘭葉小火煮滾再依個人喜好加入砂糖調味   

13.
食用前加入蒸熟的芋頭丁，就是美味泰式甜品囉！   

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作者: juny0385    時間: 2012-12-28 18:28:26

支持一下

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作者: 傻QQ    時間: 2012-12-28 18:33:57

今天我這邊開啟帖子速度有點慢

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作者: 牙`蔚    時間: 2012-12-28 18:37:47

支持一下吧

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作者: 花家姐    時間: 2012-12-28 18:40:10

慢慢來，呵呵

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作者: cb_reptile    時間: 2012-12-28 18:57:11

先看看怎麼樣！

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作者: hkgordan    時間: 2012-12-29 02:25:23

我又來囉，應該在前幾帖吧

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作者: 小妖怪    時間: 2012-12-29 04:59:11

考慮可以列入精華

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作者: hillmen    時間: 2012-12-29 06:10:14

有才的不在少數啊

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作者: andykom28    時間: 2012-12-29 15:19:47

真的有麼

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作者: Derek_Me    時間: 2012-12-31 03:32:17

我分享一下囉

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作者: naturebeehk    時間: 2012-12-31 08:51:52

這帖沒看過，來看看

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作者: 切雞飯`    時間: 2013-1-1 08:49:54

能找到這個站真好

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作者: Some1    時間: 2013-1-2 09:22:38

頂你一下.  

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