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標題: 《隨園大師話飲食》 [打印本頁]

作者: 愛雪莉 時間: 2012-9-26 11:04:47 標題: 《隨園大師話飲食》

【資源名稱】：隨園大師話飲食
【資源作者】：萬象文畫編寫組
【資源大小】：92MB
【資源格式】：PDF
【資源語言】：簡體中文
【資源空間】：depositfiles | yunfile
【內容簡介】：《隨園食單》是清代著名文學傢袁枚所著，是我國清代一部系統地論述烹飪技術和南北菜點的重要著作，《隨園食單》分為須知單、戒單、海鮮單、江鮮單、特牲單、雜牲單、羽族單、水族有鱗單、水族無鱗單、雜素單、小菜單、點心單、飯粥單和菜酒單十四個方面，詳細記述瞭我國從十四世紀至十八世紀流行的各種南北菜餚飯點，也介紹瞭當時的美酒名茶。
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【解壓密碼】：無
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作者: 世界沒日 時間: 2012-9-26 15:50:24

我十目一行也還是看不懂啊

作者: freegold 時間: 2012-9-26 15:50:58

這貼？不回都不行啊

作者: 尊貴的基佬 時間: 2012-9-26 15:57:18

Thank you for your sharing，回覆囉

作者: tissss 時間: 2012-9-26 16:50:08

老闆付我錢，我上班到尼伊達回帖子

作者: chrity__summer 時間: 2012-9-26 17:25:59

支持你一下下。。

作者: nh88 時間: 2012-9-26 17:29:43

不錯不錯.,..我喜歡

作者: 阿迅 時間: 2012-9-26 18:13:28

圍觀來了哦

作者: k2a3i4 時間: 2012-9-26 18:38:09

先頂後看

作者: 傻QQ 時間: 2012-9-30 21:43:48

好啊，，不錯、

作者: jackjack99 時間: 2012-9-30 21:43:48

加油！樓主，謝謝分享

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