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標題: 蘇格蘭煙三文魚,以$48購100g / $68購200g / $299購1kg。寒冷深海的三文魚結實飽滿,色澤鮮豔,口感肥美豐滿,脂肪條紋清楚利落,魚肉有彈性, [打印本頁]

作者: jennyjellyfish    時間: 2012-8-8 05:39:49     標題: 蘇格蘭煙三文魚,以$48購100g / $68購200g / $299購1kg。寒冷深海的三文魚結實飽滿,色澤鮮豔,口感肥美豐滿,脂肪條紋清楚利落,魚肉有彈性,

賣點:



條款及優惠細則:

內容:
煙三文魚既有煙熏的香味,又保留了魚的豐腴嫩滑,吃起來外層香口而內裡鮮嫩,加上選用的是三文魚的魚背肉,肉厚且脂肪少,可以同時滿足食客們的兩個願望,所以特別受食客的青睞。今天BabyBamboo為您獨家推薦:優質蘇格蘭煙三文魚,以$48購100g,$68購200g,$299購1kg(原價:$78/$125/$600)
蘇格蘭的深海三文魚白色脂肪層均勻、精細、漂亮,是很自然的脈絡。結實飽滿,魚油豐盈入口即化的感覺。深海寒冷區域的三文魚脂肪含量比較高,寒冷海域的三文魚也更有活力,肉質更鮮美。
煙三文魚以輕鹽醃製,保留魚肉本味,再依照東歐傳統輕輕地熏魚,令魚肉帶一層薄薄的煙香,點到即止。味道卻份外濃烈,含野味般的陣陣「野性味道」,魚肉較有彈性,色澤鮮豔,口感肥美豐滿,脂肪條紋清楚利落,肉質鮮味濃,口感有如忌廉般豐盈,餘韻非常持久,肉香久久不散。
煙三文魚便可以同時滿足客人的兩個願望,既有炭燒的香味,又保留了刺身的豐腴嫩滑,吃起來外層香口而內裡鮮嫩,加上選用的是三文魚的魚背肉,肉厚且脂肪少,所以特別受食客的青睞。
對於生活節奏很快的香港人來說,可以在早餐的三文治中加上兩片三文魚肉,不但會讓皮膚的氣色更好,優質蛋白質還會為你提供一天的活力!或者配合香芒及蘆筍做成清新的沙律頭盤,或是配以白汁燴扭紋通粉等,都是非常受家庭歡迎的菜色。*以上圖片只供參考
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