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標題: 雪花糕 [打印本頁]

作者: 火爆強B 時間: 2012-7-23 12:27:46 標題: 雪花糕

準備材料:牛奶1000cc～糖100g～玉米粉100g 就這樣
這樣就好好吃了～也可以在上面灑些椰子絲之類的增加口感～

這類的東西吃法千變萬化～而且材料費便宜～

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牛奶先加入糖用小火慢煮～

煮到糖完全分解～

再到一些牛奶在碗上～倒入玉米粉～然後完全把玉米粉攪開～

{因為直接把玉米粉倒入鍋裡～很容易結塊～不好攪～跟芶芡一樣}

把攪開的玉米粉倒入鍋裡～繼續攪均勻～

均勻後關火～{可以倒入不同容器中～到在鐵盤上散熱快～可以早點吃到～也比較好切}～

靜至一段時間～等到降至常溫後再放入冰箱～{太熱時放入冰箱～冰箱容易壞}
拿出來時即可享用～{:31:}

作者: kinh9999 時間: 2012-7-23 14:34:02

好文大家看，看完要回覆

作者: weltergf 時間: 2012-7-23 14:51:33

先看看怎麼樣！

作者: Essi 時間: 2012-7-23 14:57:40

好帖子，要頂！

作者: 24gold24 時間: 2012-7-23 15:54:13

小心大家盯上你哦

作者: 盲搶鹽 時間: 2012-7-23 16:08:00

我想要`~

作者: 盲搶鹽 時間: 2012-7-23 20:12:08

人氣還要再提高

作者: fifidodo3 時間: 2012-7-24 03:59:20

今天無聊來逛逛

作者: cb_reptile 時間: 2012-7-24 08:58:24

回貼賺學識，不錯了

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