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標題: 墨西哥芒果莎莎醬佐玉米脆片 [打印本頁]

作者: 火爆強B 時間: 2012-7-5 01:22:17 標題: 墨西哥芒果莎莎醬佐玉米脆片

材料：

(愛文)芒果1顆（去皮）、土芒果3顆（去皮）、紅椒一顆、洋蔥丁1/5、

墨西哥辣椒 3顆、蔥 1根、香菜一把少許、紅辣椒丁1根

醬汁：

墨西哥辣椒汁少許（就是備料時拿出墨西哥辣椒會剩一些汁在碗裡）、

檸檬汁約 2T 、白酒醋 1T、EV橄欖油 1T

黑胡椒粉少許、海鹽少許（不要太多，不然會生水）

搭配：原味玉米脆片1包

作法：

將芒果去皮切小塊，紅椒、洋蔥切小丁，蔥、香菜、紅辣椒切末。

取一只大碗將芒果丁、紅椒丁、洋蔥丁、蔥末、香菜末、紅辣椒末放入輕輕拌一下。

加入醬汁後混合拌勻（不要太大力拌不然芒果會碎掉）。

吃的時候要搭配玉米脆片。

(來源:食在有健康)

作者: 段皇爺 時間: 2012-7-5 02:51:58

怎麼就沒人拜我為偶像那?? ~

作者: 盲搶鹽 時間: 2012-7-5 03:40:18

初來乍到，請多多關照。。。嘿嘿，回個帖表明我來過。

作者: ILOVEU5 時間: 2012-7-5 03:54:01

這是一個好論壇，應該要多多來

作者: xiao丸子 時間: 2012-7-5 04:09:22

做一個,做好了,請看

作者: 正義西門慶 時間: 2012-7-5 04:11:24

先看看怎麼樣！

作者: andykom28 時間: 2012-7-5 04:24:49

樓主good

作者: 前程 時間: 2012-7-5 05:12:49

小心大家盯上你哦

作者: svcscgba 時間: 2012-7-5 07:25:43

說嘛1~~~想說什麼就說什麼嘛~~

作者: nh88 時間: 2012-7-6 10:06:41

這年頭，分不好賺啊

作者: plas_hoz 時間: 2012-7-9 09:32:46

小心大家盯上你哦

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