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標題: 辣炒塔香蛤蜊 [打印本頁]

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作者: Hiro    時間: 2012-6-29 13:05:40     標題: 辣炒塔香蛤蜊

本帖最後由 ct01 於 2012-6-29 03:56 PM 編輯

辣炒塔香蛤蜊 【材　             料】                                      蛤蜊                                     300公克                                      九層塔                                     2支                                      蒜仁                                     5粒                                      辣椒                                     1條 【調 味 料】                                      香蒜蠔油沙茶醬                                     1大匙                                      香油                                     1小匙

【做　           法】        1.蛤蜊洗淨泡入冷水，再加入1小匙鹽巴，靜置約30分鐘讓蛤蜊吐沙，撈出備用。 2.蒜仁切片；辣椒切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。 3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，以中火爆香作法2蒜仁片和辣椒片，再加入作法1的蛤蜊和所有調味料一起翻炒均勻至蛤蜊殼打開，最後拌入作法2九層塔葉即可。

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作者: jennyjellyfish    時間: 2012-6-29 16:28:22

回覆，是讓樓主更有心去發帖

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作者: Essi    時間: 2012-6-29 16:44:25

哎 怎麼說那~~

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作者: Disy    時間: 2012-6-29 16:46:47

先看看怎麼樣！

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作者: 太陽穴    時間: 2012-6-29 16:49:32

呵呵 高高實在是高~~~~

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作者: 尊貴的基佬    時間: 2012-6-29 16:57:42

終於看完了~~~

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作者: 牛奶陽光    時間: 2012-6-29 22:14:04

這篇帖子，我還是第一次在這看到

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作者: 現實999    時間: 2012-6-29 22:14:58

看看好不好看

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作者: svcscgba    時間: 2012-6-30 07:24:35

好分享的樓主，我給你一個贊

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作者: 底褲超人    時間: 2012-7-1 06:28:23

你你你你 呵呵~~~~別這樣哦...

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作者: stk190    時間: 2012-7-2 10:12:32

飯可以亂吃，話也可以亂說，但帖子不可以亂髮哦

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