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標題: 窩蛋牛肉粥 [打印本頁]

作者: jerrygarry 時間: 2012-5-31 14:55:52 標題: 窩蛋牛肉粥

http://www.ytower.com.tw/recipe/iframe-recipe-p.asp?seq=A01-0842 http://www.ytower.com.tw/recipe/AddToNote.asp?sysno=A01-0842 窩蛋牛肉粥
【材　料】

http://www.ytower.com.tw/materia ... 25A5%25D5%25B6%25BA
200公克

http://www.ytower.com.tw/materia ... 25B0%25A9%25B4%25F6
700㏄

http://www.ytower.com.tw/materia ... 25A4%25FB%25A6%25D7
120公克

http://www.ytower.com.tw/materia ... Cs%25AAFA%25B5%25E6
60公克

http://www.ytower.com.tw/materia ... 25BD%25B5%25B5%25B7
5公克

http://www.ytower.com.tw/materia ... 25C1%25A4%25B5%25B7
5公克

http://www.ytower.com.tw/materia ... ey=%25C2%25FB%25B3J
1顆

【調味料】

http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=%25C6Q
1/8茶匙

http://www.ytower.com.tw/materia ... 25B4%25D4%25AF%25BB
少許

http://www.ytower.com.tw/materia ... ey=%25AD%25BB%25AAo
1/2茶匙

【做　法】

1.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。
2.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法1壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。
3.於作法2中加入碎牛肉，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻後熄火。
4.取一碗，裝入廣東A菜絲、蔥絲及薑絲，再將作法3煮好的牛肉粥倒入碗中，最後打入一顆雞蛋，食用時將雞蛋與粥拌勻即可。

作者: plas_hoz 時間: 2012-5-31 17:00:44

能告訴我去那邊分享的嗎？

作者: Gopper 時間: 2012-5-31 17:02:00

嚴重支持！

作者: 太陽穴 時間: 2012-5-31 17:02:00

很有吸引力

作者: 牛奶陽光 時間: 2012-5-31 17:03:17

這貼子你會收藏嗎

作者: vol1210 時間: 2012-5-31 17:44:18

不錯啊! 一個字牛啊!

作者: 現實999 時間: 2012-5-31 17:44:18

哈哈，看的人少，回一下

作者: 傻QQ 時間: 2012-6-4 11:16:04

做一個,做好了,請看

作者: jerrygarry 時間: 2012-6-5 06:27:13

對不起，我走錯地方了，呵呵

作者: 豪鬼AKUMA 時間: 2012-6-6 07:02:02

正好你開咯這樣的帖

作者: hopakngai 時間: 2012-6-9 04:06:09

鑒定完畢.!

作者: chrity__summer 時間: 2012-6-9 20:35:46

支持你就頂你

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