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標題: 食尚玩家第235期 – 台灣小吃系列按讚台客味‧桃竹苗小吃 [打印本頁]

作者: jennyjellyfish 時間: 2012-5-28 11:34:50 標題: 食尚玩家第235期 – 台灣小吃系列按讚台客味‧桃竹苗小吃

按讚臺客味‧桃竹苗小吃
桃園滇．閩．客味大匯串
身為國際機場所在地的桃園縣，因為有蓬勃的水運，讓大溪與龍潭從清朝、日治時代就開始發展，商業活動帶動人口流動，各族群湧入桃園縣，東、北桃園主要為閩南人，西、南桃園則以客傢人為主，讓桃園縣不管哪一鄉鎮都或多或少有著客傢小吃色彩，而最為獨步全臺的當屬中壢、平鎮一帶的雲南小吃，因為這裡曾經有全臺最大的雲南眷村，使得此區衍生出獨一無二的小吃特色，雖然眷村已經拆除，但幾十年累積下的鄉愁，已經變成臺灣最讓人懷念的外省傢鄉味
新竹九降風吹出美味
新竹倚山傍海，特殊的地理環境，畚箕嘴地形與九降風，讓新竹的米粉、柿餅、仙草得以藉由風力達到風乾效果，方便保存或提升味道，造成遠近馳名的新竹美食三寶。新竹小吃，您想到什麼？城隍廟口的肉圓？滷肉飯？潤餅？除瞭這些經典廟口小吃外，新竹市區還有鴨肉麵、清燉豬腳以及眷村味道；而鄰近的竹北則是能在最大店面享用市井小吃，其他地區像是老城竹東鎮、橫山內灣、北埔等處，則可以品味客傢菜包等多元化客傢美味，在在傳遞出新竹客傢莊特殊的飲食文化以及濃厚溫情。
苗栗鹹肥香客傢味
到以客傢文化聞名的苗栗客傢莊作客，坐下來細細品嘗道地的客傢小吃，是異鄉人認識客傢文化最親切又溫暖的捷徑。客傢美味首重「鹹」「肥」「香」，而粄條、發粿、菜包、水晶餃、芶芶麵、餡餅等更是琳瑯滿目，各項米、麵食代代傳承，延續著傳統的古早味陣陣飄香。苗栗小吃價格平民，但老師傅費工製作的傢常小點，卻一點都不平凡，憑藉著客傢莊待客的熱情，要讓每位過路的旅人吃在嘴裡，暖在心裡。
【雜誌大小】：40MB
【雜誌格式】：pdf
【下載空間】：FS/FF
食尚玩傢電子雜誌 NO.235 下載 :
http://freakshare.com/files/8yz5tr07/SuperTaste.235.pdf.html
http://www.filefactory.com/file/3dthfg7ov7xb/n/SuperTaste_235_pdf

作者: juny0385 時間: 2012-5-28 12:17:34

看起來不錯的樣子

作者: 底褲超人 時間: 2012-5-28 12:24:57

想都不想，就支持一下

作者: Disy 時間: 2012-5-28 12:24:57

哈哈，看的人少，回一下

作者: maverickhon 時間: 2012-5-28 13:19:42

頂．支持，路過．

作者: 9394 時間: 2012-5-28 13:19:42

今天沒事來逛逛

作者: 花家姐 時間: 2012-5-28 13:36:53

樓主分享的好東西，我幫你宣傳

作者: 砵仔糕 時間: 2012-5-28 13:37:23

加油啊！！！！頂哦!!!!!支持樓主，支持你~

作者: LMFAO 時間: 2012-5-28 13:37:23

看帖累了，回覆一下吧！

作者: easonchan 時間: 2012-5-28 13:50:56

天啊，這帖子不錯，竟然沒有人回

作者: ILOVEU5 時間: 2012-5-28 14:10:04

呵呵,支持一下哈

作者: ~Muscle~ 時間: 2012-5-28 14:15:59

我來看看！謝謝

作者: kensiu123 時間: 2012-5-28 14:15:59

是樓主原創嗎

作者: 花家姐 時間: 2012-5-28 14:32:13

這篇帖子，我還是第一次在這看到

作者: freegold 時間: 2012-5-28 14:32:13

看來這一帖沒有多少人回喔

作者: easonchan 時間: 2012-5-28 14:44:41

貌似看過了

作者: kinh9999 時間: 2012-5-28 14:44:41

知道了不錯~~~

作者: 太陽穴 時間: 2012-5-28 15:14:47

好帖盡在尼伊達

作者: chrity__summer 時間: 2012-5-28 15:26:37

有人看過這帖嗎

作者: cb_reptile 時間: 2012-5-28 16:06:45

長時間沒來看了～～

作者: 切雞飯 時間: 2012-5-28 16:06:45

文筆流暢，修辭得體，深得魏晉諸朝遺風，更將唐風宋骨發揚得入木三分，能在有生之年看見樓主的這個帖子。實在是我三生之幸啊。

作者: easonchan 時間: 2012-5-28 16:15:52

不錯不錯比我強多了

作者: michael.huang 時間: 2012-5-28 16:25:39

感謝樓主

作者: andykom28 時間: 2012-5-28 16:25:39

哈哈,有意思~頂頂，繼續頂頂。繼續頂哦

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