第8集 - 好友共聚派對美食
播出日期: 2011.12.25 (日)
來到普天同慶的聖誕節,最好的活動一定是與三五知己舉行熱鬧的聖誕派對,既然是派對又怎可以缺少當中的主角派對美食呢!因此May姐與華倩找來好友鄭欣宜(Joyce)、林盛斌(Bob)一同炮製由烹調方式非常特別的「迷你芝士雲吞」、煮法簡單的「煙肉香腸卷」、「波板糖」外形的「炸銀魚柳雞翼」,以及Joyce與Bob的拿手招牌菜「魔鬼蛋」及「煙三文魚卷」所組成的豐富而又美味的派對美食,佳節共聚品嚐美食,閒話家常,誠一樂也!而May姐亦會大派聖誕禮物,把將烚蛋蛋殼剝得又快又靚的秘訣及派對後餘下的雞肉如何處理得宜的心得傳授予觀眾,同賀聖誕。
舉行聖誕派對當然希望熱熱鬧鬧,開開心心,因此May姐與華倩特意邀請了多年來好像聖誕老人一樣,不停帶給觀眾無限歡樂的吳耀漢、岑建勳一同前往品嚐傳統英式派對美食,當中包括「耶路撒冷亞支竹忌廉湯配Parsnip脆片」、「鴨肝雞肝凍配香煎啤梨、法式多士」、「紅菜頭醃蘇格蘭三文魚配八角紅蘿蔔蓉、醃蘿蔔」、「鮟鱇魚及牛尾」、「西洋菜燴意大利飯」,以及甜品「熱拖肥布甸配朱古力雪糕」,單看菜名已令人食指大動,味道有多好?答案由吳耀漢、岑建勳講你知!
