采兒 發表於 2014-9-22 01:38:39

義式番茄烘蛋

材料(兩人份)：
紅椒       一顆
紅洋蔥     一顆
蒜頭       四瓣
小番茄     12顆
cream cheese (奶油乳酪) 適量
新鮮蘿美生菜  一顆
雞蛋       四顆
新鮮巴西里 一小把
巴薩米克醋 適量
鹽巴.胡椒  適量
鮮奶       六湯匙
水         三湯匙

做法：

1. 紅椒 紅洋蔥皆切條狀、蒜頭切成末、小番茄對切
2. 對切小番茄放烤盤、撒上適量巴薩米克醋 放烤箱約15分，或小番茄變軟
3. 平底鍋加上橄欖油燒熱後，先炒蒜末約1-2分，再丟儘紅椒及紅洋蔥，炒到變軟
4. 四顆蛋打散、加入切碎巴西里後、再加上鹽巴、鮮奶、胡椒及水
5. 把打散的蛋液倒進平底鍋，等到八分熟後，隨意鋪上奶油乳酪，
   再放進烤箱(烤箱門開著)至雞蛋全熟
6. 烤過的小番茄放在蘿美生菜上裝飾，旁邊放上切好的烘蛋

alvinsiusiu 發表於 2014-9-22 06:14:37

我在頂貼~！~

十兵衛 發表於 2014-9-22 06:18:56

哈哈，看的人少，回一下

太陽穴 發表於 2014-9-22 06:25:55

支持你就頂你

a_c_e06 發表於 2014-9-22 06:40:30

我十目一行也還是看不懂啊

DiorCherie 發表於 2014-9-22 06:45:35

呵呵，等著就等著...

9394 發表於 2014-9-22 07:07:01

說嘛1~~~想說什麼就說什麼嘛~~  

jennyjellyfish 發表於 2014-9-22 07:14:27

誰都不容易啊 ~~

Some1 發表於 2014-9-22 07:40:50

頂下再看

曾冇權 發表於 2014-9-22 08:23:32

我該不會是最後一個頂的吧
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