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手把手教你做豬排飯 超詳細教程(組圖) [複製鏈接]

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發表於 2016-11-4 11:21:41 |顯示全部樓層

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充滿蛋香的美味豬排飯。
底下是網友教我們做豬排飯,超詳細教程,趕緊來看看。

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先豬排飯的湯汁,首先在鍋裡加高湯(先不要點火)。

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加入醬油。

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加入味淋。

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加上砂糖,這樣煮東西的湯就準備好瞭。

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洋蔥切細條,外側厚7毫米左右,向芯切。

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豬肉從冰箱取出放在砧板上在肉的單面上劃十刀(多切幾刀也無妨)。

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翻面再來幾刀。

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將蛋打到大碗裡,用打蛋器攪拌。

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面包屑
蛋打好後,再準備2個搪瓷盆,一個放小麥粉,一個放面包屑。

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在肉上面撒點兒鹽。

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兩面都要抹鹽。

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在其中一面撒點兒胡椒。

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豬肉用竹簽串起均勻裹層小麥粉。

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側面也別忘記裹上。

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還有一個也是一樣(全部裹上小麥粉)。

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將多餘的粉輕輕撣去,放進蛋液中。

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讓他浸沒在蛋液裡。

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均勻的裹上一層蛋液。

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滴幹​蛋液。

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放到面包屑裡。

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發表於 2016-11-4 12:07:52 |顯示全部樓層
你你你你 呵呵~~~~別這樣哦...

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發表於 2016-11-4 12:13:27 |顯示全部樓層
你喜歡貼子還是發貼子的人

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發表於 2016-11-4 12:15:23 |顯示全部樓層
樓上的稍等啦

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發表於 2016-11-4 12:30:43 |顯示全部樓層
哈哈,看的人少,回一下

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發表於 2016-11-4 12:30:53 |顯示全部樓層
好 好帖 很好帖 確實好帖 少見的好帖

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發表於 2016-11-4 12:56:37 |顯示全部樓層
頂的就是你

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發表於 2016-11-4 13:08:54 |顯示全部樓層
先看看怎麼樣!

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發表於 2016-11-4 13:22:42 |顯示全部樓層
初來乍到,請多多關照。。。嘿嘿,回個帖表明我來過。

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發表於 2016-11-4 13:23:41 |顯示全部樓層
我毫不猶豫地把樓主的這個帖子收藏了
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