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20分鐘學會做超好吃的牛奶佈丁！(組圖) [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2016-11-1 11:21:47 |只看該作者 |正序瀏覽

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20分鐘學會做超好吃的牛奶佈丁！孩子很快就吃完，好吃到破表！
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首先，用不含鹽的奶油，擦拭杯子內部，使制做好的佈丁更容易從杯子中取出。
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把白糖丶水放入鍋中，進行焦糖的制做。
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白糖煮成咖啡色後，將鍋子從爐火上拿開。
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迅速加入2-3勺熱水攪勻。
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分裝到罐子中，冷卻備用。
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在碗中打入兩個雞蛋，並用打蛋器將其打散，備用。
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在鍋中加入牛奶和糖。
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開火攪拌，直至糖完全溶解。
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將含有糖的牛奶倒入打勻的雞蛋中，均勻攪拌。
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將混合物用濾網過濾。
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將收集好的濾液倒入一個易於分裝的量杯。
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倒入裝有焦糖的杯子中。
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分裝完成後，在每個被子上蓋上一層鋁箔。
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放入鍋中蒸個18-20分鐘。（註意！鍋底要墊一塊毛巾）
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蒸好後，待其冷卻，可放入冰箱儲存，或直接用小刀沿著杯壁將佈丁取出。
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看！美味的佈丁做好啦！（以上皆為網絡圖片）

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正義西門慶

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22^#

發表於 2016-11-7 06:26:22 |只看該作者

不錯不錯.,..我喜歡

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21^#

發表於 2016-11-6 08:48:24 |只看該作者

我在努力中

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20^#

發表於 2016-11-2 12:05:15 |只看該作者

尼伊達是各好論壇，以後天天來

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19^#

發表於 2016-11-2 06:39:31 |只看該作者

我的idea，被樓主嫖竊了！

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18^#

發表於 2016-11-2 05:33:06 |只看該作者

我等你喲

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17^#

發表於 2016-11-2 04:35:33 |只看該作者

幫你項項吧

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16^#

發表於 2016-11-2 00:11:42 |只看該作者

謝謝樓主啊！

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15^#

發表於 2016-11-1 23:38:43 |只看該作者

這篇帖子，我還是第一次在這看到

HOTSTUDIO阿蚊

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14^#

發表於 2016-11-1 19:13:42 |只看該作者

人氣還要再提高

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