《大茶飯》：突破黑幫電影的框架 [複製鏈接]

采兒

Teenager I

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電梯直達

樓主

發表於 2014-12-4 10:27:08 |只看該作者 |倒序瀏覽

驕陽近年再次積極參與電影製作的工作，繼年初的《愛．尋．迷》後，剛參與出品的《大茶飯》成了今年釜山國際電影節的閉幕電影，同時也日下導演李保樟多年以來再度執導之作，起用黑幫電影常見的演員，換來一個黑幫電影以外的故事。

《大茶飯》節劇情以倒敘形式，由經營茶餐廳的阿媚（蔡卓妍飾）在影樓拿著阿鬼（黃秋生飾）的黑白相片開始。鬼屬於社會大佬，而在一次媚到夜場送外賣的過程中，遇到搞事敵藝的昌（吳浩康飾）及其大佬Bill（姜皓文飾），鬼的手下良（黃又南飾）受傷，但就此締結了鬼、良與媚之間的關係。鬼見社團業務不理想下，於是最終選擇跟同輩二哥（陳惠敏飾）及B哥（吳志雄飾）一起入股媚的茶餐廳。可是當眾人合力嘗試將茶廳餐扭轉命運時，卻遇上Bill代發展商收回單位，而同時亦令茶餐廳經營變得不平凡。
雖然《大茶飯》屬於釜山影展的閉幕電影，不過從整體製作來說，其實此片並不屬於高成本的製作。電影在整體來看，看來香港色彩濃郁。先從選角上看，電影起用了九十年代常於黑幫電影出現的黃秋生、吳志雄與陳惠敏，而片中也談到黑幫轉營的情況。雖然數年前的《飛砂風中轉》也有這類話題，但是這次黑幫情節更是大為減少。另一方面，電影在香港氣息上，拿到香港人常去的茶餐廳作為題材，繼而也說到茶餐廳常見的食品的技巧。而對白方面，在粗俗得來，港式味道也十分濃，看來有分參與編劇的導演李保樟的心意。
電影同時另一有趣之處，就是以黃秋生、蔡卓妍與黃又南這三位演員作為主角，而片中拿著一個錯摸的關係。當中黃秋生在全片的演出上可算精彩，既有傳統黑幫的神緒，同時也有整個人笑看人生的神情。黃秋生在整個節奏控制準確，故此整部電影在不同部分的情節也能流暢表達。片中蔡卓妍飾演的茶餐廳老闆娘，整體演出上可算是以自己熟悉的演出方法演繹，可見到蔡氏的心意所在。至另一男主角黃又南，在片中的演出以個人戲分為主，主片比較在暗淡的心情為主，在神緒演出上相當對位。
配角方面，幾位資源演員的演出也較預期為佳，吳家麗飾演鬼的前妻實際上出場機會不多，但是幾次都可算是帶動了有關鬼與媚的場面。吳志雄與陳惠敏兩位的演繹老練之餘，不失其趣味所在，在全片的點綴作用理想。值得注意的是，電影找來不少行內資深製作人演出，當中包括張同祖的老伙計、羅永昌的入口商與黃岳泰的黑幫。相比之下，反派角色在演繹方面，則較接近大家預期。當中吳浩康的演繹於過去一些黑道角色相距不遠，而姜皓文的大反派嘗試不一樣的方法演繹，惟效果卻予人不太理想。
整體而言，《大茶飯》雖然是釜山國際電影節的閉幕作，但實際上可以說是以黑幫為背景的中低成本小品。片中在題材、素材以至對白方面均充滿香港風味。然而，在演員組合與舖排上，明顯地有意突破過去黑幫電影的框架。李保樟在劇本與導演掌控上亦較過去理想。演員方面，黃秋生的演出生動活動，對全片起了關鍵的作用，而蔡卓妍與黃又南的演出亦算理想，再加上吳志雄與陳惠敏的突破，作為釜山影展閉幕的全球首映，即使成本不高也絕不失禮。