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秋葵豆腐雞肉丸蛋花湯 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2014-9-22 02:56:49 |只看該作者 |倒序瀏覽
材料: a. 秋葵 * 2根 (上周日買好先川燙後分小夾鍊袋冰冷凍庫
         b. 紅蘿蔔 * 數片 (之前切小塊冷凍放冰箱
                           配色用, 可加可不加)
         c. 豆腐 * 1/4 盒
         d. 自製手工雞肉丸 (前幾天做好分裝冰冷凍, 可用一般貢丸或魚丸代替)
         e. 雞蛋 * 1顆

   做法: 1. 秋葵切片成星星狀
         2. 然後把a~d的材料都放入陶瓷碗公中. 倒水, 碗上面可再堆疊其他盤子
            做其他菜色 (我放過空心菜或竹筍肉絲等)
         3. 外鍋約半杯水, 把雞蛋打散備用
            開關跳起後, 蛋液淋到湯中, 等一下再攪開, 蛋花會比較漂亮
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No.1回覆者
發表於 2014-9-22 06:14:37 |只看該作者
文筆流暢,修辭得體,深得魏晉諸朝遺風,更將唐風宋骨發揚得入木三分,能在有生之年看見樓主的這個帖子。實在是我三生之幸啊。

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發表於 2014-9-22 06:18:56 |只看該作者
慢慢來,呵呵

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跟尾3
發表於 2014-9-22 06:25:55 |只看該作者
今天我這邊開啟帖子速度有點慢

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發表於 2014-9-22 06:40:30 |只看該作者
我這樣算沙發嗎?

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發表於 2014-9-22 06:45:35 |只看該作者
不錯,感謝樓主

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發表於 2014-9-22 06:59:28 |只看該作者
鑒定完畢.!

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發表於 2014-9-22 07:07:01 |只看該作者
回帖是種美德

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發表於 2014-9-22 07:14:27 |只看該作者
呵呵 都沒人想我~~

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發表於 2014-9-22 07:40:50 |只看該作者
Thank you for your sharing,回覆囉
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