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][桃園市][中式料理][海福鼎級蔬菜羊肉] [複製鏈接]

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發表於 2012-5-9 20:04:01 |只看該作者 |倒序瀏覽
][桃園市][中式料理][海福鼎級蔬菜羊肉]【餐廳名稱】:海福鼎級蔬菜羊肉
【餐廳地點】:桃園市經國路545號
【餐廳電話】:03-3585860
【推薦佳餚】:涮羊肉片
【個人評價】:4顆星
【店傢介紹】: 桃園人有福瞭,
前幾天我和我姐一傢去一傢新開的海福鼎級蔬菜羊肉,
可以任選一種蔬菜搭配羊肉煮成一鍋的清燉料理,
共有薑絲芥菜、菜心、菜頭、苦瓜、蘆筍、蒜頭、高山結頭、芋香冬瓜、竹筍,
每種蔬菜湯頭都不一樣,
於是我們點瞭芋香冬瓜羊,
湯頭清徹超好喝,
沒有那種有加味精會越喝月渴的感覺,
而且鍋裡的羊肉嫩又好吃,
沒有絲毫羊騷味,
聽員工說是當天現宰臺灣羊,
尤其我最喜歡吃帶皮的羊肉,
因為皮Q又不會油膩,
一點點的帶皮加上瘦肉,
再加他們所調製的腐乳醬,
真是完美的搭配,
生肉片也不俗,
肉質軟嫩到不行,
還可以跟他們說要肥點還是瘦點的,
邊吃邊涮還蠻有樂趣的,
像我自己是比較喜歡帶點油花的生肉片,
真是好吃,
我想我自己就可以吃掉一盤,
還有那個花枝漿,
裡面真的很多花枝塊,
咬起來超有彈性,
就像是花枝丸一般,
卻又比花枝丸多點花枝塊,
不像市面上隨便加幾塊花枝而已,
連我媽怕膽固醇的人都愛上瞭花枝漿,
他們的炒蘆筍也很特別,
超大隻的,
不像臺灣的都小小枝,
聽員工說是進口蘆筍,
原本我還以為會不會很多絲,
結果出乎我意料之外,
什麼絲都沒有,
口感吃起來很脆又帶汁
讓我ㄧ根接著一根,
滷羊腳則是限量料理,
他們說因為一隻羊隻有四隻腳,
因此我們點瞭試試看,
滷羊腳真是讓我驚艷不已,
味道濃鬱入味,
口感QQ的富含膠質,
吃完之後我的嘴巴都還黏黏的,
果真是富含膠質,
店傢還招待瞭我們滷羊腱,
羊腱也滷得軟嫩入味,
涼拌羊肚則是我姐的最愛,
清爽入口解油膩,
讓我姊吃的很ㄕㄨㄚˋ 嘴一口接一口,
還打包瞭一份回傢看電視可以喀,
麻油麵線則是香氣十足,
陣陣麻油香撲鼻而來,
讓我欲罷不能的吃瞭兩碗,
然後我們隔壁桌還一直狂說炒羊心很好吃,
口感很Q,
總結來說,
這是傢值得前去品嚐的好店,
超毆咿系的,
大傢快去!!
【精美圖片】:









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