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標題: 人氣糖心蛋電鍋就能做超成功(圖) [打印本頁]

作者: 司徒摩卡 時間: 2016-11-3 19:21:33 標題: 人氣糖心蛋電鍋就能做超成功(圖)

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食材
蛋3顆
廚房用紙巾2張
調味料
醬油量米杯0.5-1杯
水量米杯0.5-1杯
味霖1茶匙
黑糖或糖1茶匙
作法
電鍋不需放鍋子，直接將沾濕的廚房用紙巾2張鋪在電鍋內，再放入蛋，按下電鍋開關，跳起來悶2-3分鐘就可將雞蛋拿出放入冷水中剝殼備用。
將所有調味料一同煮熟放到微溫，再將蛋泡到醬汁中20分鐘即可食用。
訣竅提示
電鍋開關跳起後悶的時間是決定蛋黃流動性的關鍵，悶2分鐘切開時蛋黃會流出來，悶到3分鐘蛋黃邊緣呈現固定，中心點還是半生不熟，就看個人喜好，但悶的時間較長蛋白較硬，會比較好剝殼。

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作者: xiao丸子 時間: 2016-11-3 20:43:56

賺點分不容易啊

作者: 底褲超人 時間: 2016-11-3 20:44:47

要是能在多一點就好了

作者: ng015856 時間: 2016-11-3 20:55:29

不錯的東西持續關注

作者: katchan0481 時間: 2016-11-3 20:58:23

頂的就是你

作者: 尊貴的基佬 時間: 2016-11-3 21:28:52

支持一下吧

作者: appson 時間: 2016-11-3 22:05:01

好好帖很好帖確實好帖少見的好帖

作者: kenneth_sweet 時間: 2016-11-3 22:36:00

這論壇不錯

作者: [email protected] 時間: 2016-11-3 22:46:09

偶啥時才能熬出頭啊.

作者: 底褲超人 時間: 2016-11-3 23:14:24

Thank you for your sharing，回覆囉

作者: hkgordan 時間: 2016-11-3 23:15:56

這個貼不錯！！！！！看了之後就要回復貼子，呵呵

作者: easonchan 時間: 2016-11-3 23:32:07

文筆流暢，修辭得體，深得魏晉諸朝遺風，更將唐風宋骨發揚得入木三分，能在有生之年看見樓主的這個帖子。實在是我三生之幸啊。

作者: tn52003 時間: 2016-11-4 01:49:44

嚴重支持！

作者: 切雞飯` 時間: 2016-11-4 03:53:53

好帖子，幫你回覆一下

作者: 豪鬼AKUMA 時間: 2016-11-4 04:58:00

飯可以亂吃，話也可以亂說，但帖子不可以亂髮哦

作者: 十兵衛 時間: 2016-11-4 05:12:07

呵呵,明白了

作者: fifidodo3 時間: 2016-11-4 06:21:31

我之所以能一直看，是因為我都常回覆

作者: lreneMOON 時間: 2016-11-4 06:57:04

快站沙發，不知道有沒有成功

作者: lreneMOON 時間: 2016-11-4 06:57:04

呵呵都沒人想我~~

作者: gaiful 時間: 2016-11-4 10:17:02

哈哈瞧你說的~~~

作者: mydear888 時間: 2016-11-4 10:17:03

好啊，謝樓主

作者: 砵仔糕 時間: 2016-11-7 06:00:14

好看的程度，心照不宣

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