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標題: 微笑地瓜餅 [打印本頁]

作者: westkln214 時間: 2014-11-24 14:04:01 標題: 微笑地瓜餅

準備材料

地瓜 90g (須在電鍋蒸過後壓成泥)
低筋麵粉 80g
無鹽奶油 20g
砂糖 20g
蛋黃 1個
竹籤 1支
大小瓶蓋各1

製作方法

①.將軟化的奶油加上砂糖慢慢打發 (沒有機器沒關係,攪拌均勻也可)
②.將蛋黃和地瓜泥倒入步驟①攪勻
③.將麵粉分次慢慢倒入步驟②輕輕拌勻,麵糰擀平約0.5公分的厚度,置入冰箱2小時
④.取出冰過的麵糰,開始壓模,先用大瓶蓋壓出一個一個的微笑頭
用竹籤壓出微笑的眼睛,再用小瓶蓋壓出微笑嘴巴即可送進烤箱,溫度160度/20分鐘
(因每台烤箱不同,所以時間上可能會有誤差,觀察餅乾表面成金黃色即可取出)

作者: ~Muscle~ 時間: 2014-11-24 16:40:15

你加油吧

作者: lreneMOON 時間: 2014-11-24 17:34:16

好啊，，不錯、

作者: mic167 時間: 2014-11-24 19:17:38

不錯，看看。

作者: gaiful 時間: 2014-11-24 20:57:22

天天到尼伊達報到，看帖篇篇回

作者: andykom28 時間: 2014-11-24 20:58:23

快樂看帖，認真回覆

作者: Gopper 時間: 2014-11-25 01:03:09

沒人理我。。

作者: 段皇爺 時間: 2014-11-25 03:17:55

頂的就是你

作者: Derek_Me 時間: 2014-11-25 03:17:57

樓主，支持！

作者: 切雞飯` 時間: 2014-11-25 05:14:47

不管你信不信，反正我信

作者: vol1210 時間: 2014-11-25 07:19:23

要是能在多一點就好了

作者: gaiful 時間: 2014-11-25 07:20:59

我打不開，請問有設定許可權嗎

作者: svcscgba 時間: 2014-11-26 03:05:09

真是佩服得六體投地啊

作者: {誼} 時間: 2014-11-26 05:33:22

呵呵,明白了

作者: naturebeehk 時間: 2014-11-26 08:02:09

我等你喲

作者: ng015856 時間: 2014-11-27 02:30:17

我回不回呢考慮再三還是不回了吧 ^_^

作者: 弒殺滅神 時間: 2014-11-27 05:15:36

讀10年書，不然看樓主一篇帖子

作者: oh~my~gag 時間: 2014-11-28 07:34:09

不錯，看看。

作者: Derek_Me 時間: 2014-11-30 00:04:21

我起來了哈哈剛才迷了會

作者: hkgordan 時間: 2014-11-30 06:18:56

好帖，有才

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