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標題: 淨素炒三鮮 [打印本頁]

作者: 雷電之風 時間: 2014-11-24 16:01:14 標題: 淨素炒三鮮

材料：
大黃瓜2/3條、水蓮菜50g、乾香菇10g、冬粉半包、薑末1/2匙、泡香菇水50cc
調味料：
鹽、糖各1/4匙、香油1匙
做法：
1.乾香菇泡水至軟切細絲；冬粉泡水至軟切長段、水蓮菜切長段備用。
2.大黃瓜去皮，切薄片後再切成細絲，放入塑膠袋、加入少許鹽巴搖晃略醃。將大黃瓜絲擠乾，水份保留備用。
3.熱一油鍋，下水蓮菜過油，撈起備用。
4.取一鍋加油，下薑末爆香，再下香拌炒香，在下作法2的大黃瓜炒勻後，加大黃瓜水、泡香菇水、冬粉炒勻，加鹽、糖、水蓮菜拌炒至收乾湯汁，淋上香油即可盛盤。

作者: madbull_zxr750 時間: 2014-11-24 16:40:15

發貼看看自己積分

作者: mydear888 時間: 2014-11-24 17:34:16

經過你的指點我還是沒找到在哪 ~~~

作者: oh~my~gag 時間: 2014-11-24 19:17:38

我在頂貼~！~

作者: cb_reptile 時間: 2014-11-24 20:41:08

呵呵,明白了

作者: Some1 時間: 2014-11-24 23:18:33

暈死也不多加點分

作者: stk190 時間: 2014-11-25 01:18:36

讀10年書，不然看樓主一篇帖子

作者: junhau 時間: 2014-11-25 01:20:11

樓主也是培訓師嗎

作者: ng015856 時間: 2014-11-25 04:16:25

好啊，，不錯、

作者: kenneth_sweet 時間: 2014-11-25 05:14:47

默默的看完，安靜的回覆

作者: hopakngai 時間: 2014-11-25 07:19:23

說的真有道理啊！

作者: tn52003 時間: 2014-11-25 07:20:59

要是文章和圖片能多一點，就好了

作者: DiorCherie 時間: 2014-11-26 03:05:09

呵呵高高實在是高~~~~

作者: kensiu123 時間: 2014-11-26 05:33:22

回貼賺學識，不錯了

作者: 十兵衛 時間: 2014-11-26 08:02:09

你你你你呵呵~~~~別這樣哦...

作者: ccseeker2012 時間: 2014-11-27 05:15:36

天天到尼伊達報到，看帖篇篇回

作者: ccseeker2012 時間: 2014-11-28 07:34:09

好人一個

作者: k2a3i4 時間: 2014-11-30 00:04:21

好貼子不多啊

作者: tissss 時間: 2014-11-30 06:18:56

嚴重支持！

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