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標題: 紅絲絨蛋糕 [打印本頁]

作者: 沫茶茶 時間: 2014-9-25 07:15:14 標題: 紅絲絨蛋糕

Easy way to make a Red Velvet Cake
超簡單的紅絲絨蛋糕（6寸圓模）

Easy way to make a Red Velvet Cake
超簡單的紅絲絨蛋糕（6寸圓模）

Ingredients
Red Velvet Cake mix 紅絲絨蛋糕便裝： 250g
Butter 黃油：80g
Egg 全蛋: 2個
Milk 牛奶：50ml

Filling & Frosting---填充及抹面
（這個量剛好抹一個6寸蛋糕，包括夾層）
Butter 無鹽黃油：120g
Cream Cheese 奶油奶酪：240g
Icing Sugar 糖粉：150g
1、黃油室溫軟化，雞蛋拿出回溫。
2、把全部的材料逐一加入攪打順滑，用刮刀拌勻即可。
3、入6寸圓模，放入預熱170度的烤箱，烤35--40分鐘。
用牙簽插入，如果沒有顆粒帶出來，蛋糕就烤好了。
4、蛋糕烤好后，放涼后再脫模

填充及抹面制作：

1、奶油奶酪室溫軟化，攪打順滑。
2、黃油室溫軟化，攪打順滑。
3、奶油奶酪和黃油混合，攪打順滑。
4、糖粉加入到黃油奶酪糊中，先慢慢手動攪拌，潤濕糖粉，以免飛濺。攪打均勻后，如果喜歡加點顏色，可以加點很淡的粉色，橘色，攪勻后就可以使用了

作者: 十兵衛 時間: 2014-9-25 09:10:38

你喜歡貼子還是發貼子的人

作者: ccseeker2012 時間: 2014-9-25 09:14:14

我等你喲

作者: HOTSTUDIO阿蚊 時間: 2014-9-25 09:35:42

有空一起交流一下

作者: 現實999 時間: 2014-9-25 09:46:40

看起來不錯的樣子

作者: 傻QQ 時間: 2014-9-25 09:46:41

要是文章和圖片能多一點，就好了

作者: 底褲超人 時間: 2014-9-25 09:54:10

快樂看帖，認真回覆

作者: jackjack99 時間: 2014-9-25 10:18:01

@,@..是什麼意思呀？

作者: yan4327 時間: 2014-9-25 10:42:07

很有吸引力

作者: tracy10quTE~~ 時間: 2014-9-25 13:36:41

知道了不錯~~~

作者: lreneMOON 時間: 2014-9-26 04:01:04

偶啥時才能熬出頭啊.

作者: 切雞飯` 時間: 2014-9-26 05:47:42

先看看怎麼樣！

作者: 牙`蔚 時間: 2014-9-27 06:58:25

生為地球人，就是愛看帖

作者: ng015856 時間: 2014-9-27 23:17:02

頂你一下.

作者: kinh9999 時間: 2014-9-28 16:06:05

佩服佩服啊.

作者: stk190 時間: 2014-9-29 04:24:44

這年頭，分不好賺啊

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