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【TVB】『May姐有請』11(2012-01-22)【TV-RMVB】 [複製鏈接]

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發表於 2012-3-11 03:28:32 |只看該作者 |倒序瀏覽



第11集 - 嘻嘻「蝦蝦」團年飯
播出日期: 2012.01.22 (日)
今集適逢是除夕,快要踏入龍年,May姐與華倩希望各位觀眾龍年皆笑口常開,因此選擇了蝦作為今集主題,並邀請了十分配合此主題,經常笑哈哈的麥玲玲師傅(玲玲姐)擔任嘉賓。新年要笑哈哈,May姐特意烹調了越南名菜「越式蔗蝦」及「醉蝦」招呼玲玲姐,讓她大飽口福。玲玲姐見May姐如此用心,當然不會空手而來,身為堪輿學家的她,會與May姐及華倩大談龍年運程,觀眾欲知道自己龍年發展,便要密切留意。華倩新年有三個願望,第一是繼續有食神,第二是新一年開開心心,日日都可以哈哈笑,第三是忙裡偷閒與好友相聚,May姐決定一次過滿足她,邀請她們的好友劉嘉玲一同品嚐充滿歡送聲的團年飯,當中包括餐廳的招牌蝦料理:造型精緻的「芥末子母蝦餃」、用鱈魚片做船身,賣相一流的「滿載而歸」、用上七?或以上的特大虎蝦烹調的「水晶大蝦球」、選用重十?的菲律賓斑馬?尿蝦炮製的「椒鹽富貴蝦」。除了以上菜式,三人亦品嚐了餐廳的其他招牌菜:用十頭南非鮑魚片,配上多種材料,象徵風生水起、越撈越旺的「七彩燕窩鮑魚撈起」;顏色紅噹噹,新年氣氛十足的「禪關萬象」、用秘製鮑魚乾貝汁烹調的「鮑汁乾貝脆香雞」;以及甜品「黃金慶團圓」。大家嘻嘻哈哈品嚐一頓開心的團年飯,保證龍年笑口常開,心想事成。







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