PHUN 發表於 2015-1-5 17:21:37

美味蛋黃豆腐(圖)


配料
1.北豆腐丶蒜苗丶海米丶紅咸鴨蛋黃。
2.食用油丶鹽丶糖丶料酒丶雞精丶香油丶蔥丶薑丶雞湯。
操作
1.將豆腐切成塊，用開水焯一下控幹水分放入鹽丶雞精入味。
2.將海米用清水泡發洗凈切成末，蒜苗丶蔥丶薑洗凈切成末，咸鴨蛋黃碾碎。
3.坐鍋點火倒油，油熱放入蔥薑末煸炒，倒入豆腐丶蒜苗丶海米翻炒加入雞湯丶料酒丶糖丶鹽丶雞精丶香油，收汁出鍋時撒入蛋黃末即可。
豆腐作為食藥兼備的食品，具有益氣丶補虛等多方面的功能。一般100克豆腐含鈣量為140毫克～160毫克。
來源： 新三才

DiorCherie 發表於 2015-1-5 17:58:19

自己知道了  

fifidodo3 發表於 2015-1-5 18:13:56

樓上的稍等啦

kenneth_sweet 發表於 2015-1-5 19:06:30

呵呵，找個機會...

lreneMOON 發表於 2015-1-5 19:07:22

哈哈,頂你了哦.

tamyc002 發表於 2015-1-5 19:07:41

不是吧

盲搶鹽 發表於 2015-1-5 19:42:51

為了潛水值，我回覆一下囉

現實999 發表於 2015-1-5 20:12:37

感覺好像在哪裡看過了，汗~

oh~my~gag 發表於 2015-1-5 20:49:58

聲明一下：本人看貼和回貼的規則，好貼必看，精華貼必回。

lreneMOON 發表於 2015-1-5 21:33:37

好分享的樓主，我給你一個贊
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