john_chan0 發表於 2014-11-24 13:24:55

香辣醋溜泡菜

材料:包心白菜2粒、香菜末5g、乾辣椒5g、花椒粒3g、白芝麻5g、薑末20g、蒜末20g
調味料1
鹽2小匙、香油2大匙
調味料2
醬油1大匙、白胡椒粉1小匙、糖2小匙、白醋3大匙
做法
1.        白菜一開二備用。
2.        煮鍋滾水入鹽，放入白菜汆燙，再取出泡入冰水冰鎮備用。
3.        承上，將白菜壓乾水份後，切成絲狀排入盤中。
4.        備調理機，將乾辣椒、花椒、白芝麻打成粉狀，取出倒入碗中，再下薑末、蒜末拌勻，再另取小湯鍋     加香油燒熱後，倒入碗中拌勻。
5.        承上，下調味料2、香菜末拌勻成醬汁，再淋上做法3上即

前程 發表於 2014-11-24 16:40:15

頂．支持，路過．

~Muscle~ 發表於 2014-11-24 17:34:16

希望大家都有好運

kinh9999 發表於 2014-11-24 19:17:38

看帖累了，回覆一下吧！

michael.huang 發表於 2014-11-24 20:41:08

真的有麼

ccseeker2012 發表於 2014-11-24 23:18:33

今天我這邊開啟帖子速度有點慢

bobodragon2001 發表於 2014-11-25 01:18:36

回答了那麼多，沒有加分了，鬱悶。。

lreneMOON 發表於 2014-11-25 03:17:55

頂．支持，路過．

正義西門慶 發表於 2014-11-25 03:17:57

分享的文章不錯看

LMFAO 發表於 2014-11-25 05:14:47

呵呵，等著就等著...
頁: [1] 2
查看完整版本: 香辣醋溜泡菜